المأكولات البحرية

المأكولات البحرية

عدد المتابعين 10
profile/دانا-تيسير-لطفي-موسى
دانا تيسير لطفي موسى
بكالوريوس في هندسة كهربائية (٢٠١٢-٢٠١٦)
.
١٠ يناير ٢٠٢١
قبل ٤ سنوات
يجب تحضير  بلح البحر على درجة حرارة تصل إلى (63)...
profile/محمود-بركات
محمود بركات
كيميائى
.
٢٩ يونيو ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
لان لحمه يظهر بهذا اللون اللون الزهرى المتدرج الى البرتقالى...
  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/ساره-عمر-السيد
ساره عمر السيد
أخصائية تغذيه علاجية وحميات
.
٠٥ يونيو ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
تنتمي صدفة البحر أو المحار للحلزونيات وتحتوي على كمية من...
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
١٦ مايو ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
نحتاج الى:4 سمكات بوري ملعقة صغيرة ملح (15 غرام)ملعقة صغيرة...
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٢ يونيو ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
نعم من الممكن اضافة الزعفران الى سمك الفسيخ عند تمليحه...
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٩ مارس ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
لقلي الجمبري يجب علينا اولا تجفيفه و وضعه بالخليط الخاص...
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
١١ أبريل ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
يعود اصل طبخ الفسيخ الى الفراعنة و ما زال المصريين...
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٩ مارس ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
نعم تتقبل بحيث يوجد العديد من الماكولات البحرية و الأسماك...
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٣٠ يوليو ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
انقع السمك قليلا في الماء ثم بالسكين ابدأ بإزالة الجلد...
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٦ مارس ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
لحفظ الأسماك المجمدة بالفريزر من الممكن الاحتفاظ بها لمدة ثلاث...
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٣ مارس ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
كلما كان السمك طازج اكثر لا توجد له راءحة زنخة...
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٣ مارس ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
طبعا من الممكن استخدام الكزبرة الناشفة و برش البرتقال الذي...
profile/أماني-النجار
أماني النجار
أخصائية تغذية علاجية
.
٠٥ مارس ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
لا يوجد فرق في الفائدة ما بين تناول دماغ السمك...
profile/بيسان-12
بيسان
جغرافيا
.
١٤ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
الجمبري يعد من العوالق  البحرية وليس من صراصير البحر فالجمبري...
profile/فاطمة-محمد-1
فاطمة محمد
الطبخ
.
١٣ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
انصحك باضافة السمك إلى الجمبري فالجمبري صغير ويوضع مع الرز...