لمخ السمك فوائد مهمة منها أنه يقوي المناعة و يعمل على تغذية العقل و تحسين الذاكرة , و تنظيم الخلايا العصبية و ينح الجسم الطاقة, و يزيد القدرة الجنسية عند الرجال و يقي من الإصابة بأمراض القلب كالنوبات القلبية المفاجئة, و يمد الجسم ببعض المعادن مثل الزرنيخ والكالسيوم و الحديد.