كيف أطبخ الصويا ؟

1 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٠٧ فبراير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
وصفة المعكرونة بالصويا صوص:
•في قدر على النار:
ماء 
ملعقة صغيرة كل من الزيت و الملح
نسلق علبة معكرونة الرفيعة
~~~
•في مقلاة على النار:
ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
كوبان ملفوف مقطعة شرائح
حبة بصل شرائح
فصان ثوم مقطعة شرائح 
نصف ملعقة صغيرة برش زنجبيل
كوب فلفل حلو ملون شرائح
حبتين جزر مقطعة شرائح رقيقة
رشة ملح و فلفل اسود
6 ملاعق كبيرة صويا صوص
•نقلب المكونات على نار هادئة  حتت تتجانس النكهات
•نضيف عليها المعكرونة المسلوقة نخلطهم و هكذا تكون جاهزة للتقديم