كيف يمكن أن أطبخ أرز بالصويا صوص ؟

2 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٩ أبريل ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
نحتاج الى:
بيضة
ملعقة كبيرة ماء (15 مل)
ملعقة كبيرة زيت (15 مل)
ملعقتين كبيرتين زبدة (30 مل)
بصلة مفرومة
500 غرام ارز مسلوق
ملعقتين كبيرتين صوص صويا (30 مل)
ملعقة صغيرة فلفل اسود (10 غرام)
 200 غرام دجاج مسلوق و مقطع مكعبات

نخفق البيض و نضيف عليه الماء 
و في مقلاة على نار متوسطة نسيح الزبدة و نسكب البيض عليها لمدة دقيقتين ثم نرفعه جانبا حتى يبرد و نقطعه 
و في نفس المقلاة نقلي البصل قليلا ثم نضع الارز و صويا صوص و الفلفل و الدجاج و نقلبهم لمدة 5 دقائق ثم نضيف عليهم البيض و نقدمه 

profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٠٩ فبراير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
من الأطباق الشهية هو طبق الأرز بالصويا صوص ، ولكي تتعرفي على طريقة طبخه تابعي معي الخطوات التالية :- 
المكونات :- 
  • كوب من الأرز 
  • ملعقتين من الزيت النباتي  
  • ملعقتين من البازيلا .
  • ملعقتين صويا صوص .
  • بيضتان .
  • ملعقتين جزر مبشور .
  • بصلة مفرومة 
  • ثوم مهروس 
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة .
طريقة التحضير :- 
  • في حلة على النار ضعي القليل من الزيت النباتي وضعي البيض وحاولي أن تقلبي بسرعة ثم ضيفي باقي الزيت والثوم والأرز وبعد ذلك قلبي حتى تمتزج المكونات .
  • ضعي في الحلة البصل والجزر والبازيلا وصوص الصويا والملخ والفلفل الأسود وقلبي المكونات جيدآ .
  • عندما تنضج المكونات أبعدي الحلة عن النار ومن ثم قدمي الأرز وصحة وعافية .