الرئيسية المقبلات والسلطات المأكولات البحرية كيف احضر مقبلات بالسمك؟

كيف احضر مقبلات بالسمك؟

4 إجابات
profile/هيلين-فايز
هيلين فايز
معلمة تعليم أساسي
.
١٥ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
طريقة تحضير مقبلات السمك
نحتاج الي اي نوع من السمك
وكوب طحينة _كوب ونصف ماء _رشة كمون_ملح _فص ثوم مدقوق_3حبات بصل_خبز مقلي_معلقة زيت
الخطوات:ننضف السمك ونتبله بالبهارات والملح والثوم ونقليه او نشويه حسب الرغبه ثم نفصفصه ونخرج الحسك
نفرم البصل شرائح ونقليه بالزيت ونضيف له السمك ثم الطحينة والماء والملح ونتركها على النار حتى تغلي وتتماسك 
ثم نضعه في طبق التقديم مع التزيين بالخبز المقلي والصنوبر

profile/إسراء-جمعة
إسراء جمعة
معلمة لغة عربية
.
٠٣ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
مقبلات بالسمك : يمكنك عمل طبق من السمك كنوع من المقبلات التي نحضرها بجانب الطعام , من خلال : 
  • يمكنك صناعة زبادي جمبري بجانب أكلات السمك .
  • يمكنك أيضاً قلي السمك الفاليه بجانب البندورة بالبصل . 
  • يجب  أن ينقع السمك قبل القلي لعدة دقائق قبل القلي . 
  • نقوم بعصرة ليمون وعمل دقة ثومة وفلفل .

profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٠١ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
  • غالبا ما يكون طبق السمك هو الطبق للرئيسي وليس كبق من المقبلات ويمكن ان احضر منه طبق من المقبلات من خلال :-:
  • ممكن ان استخدم سمك الجمبري واصنع منه زبدية .
  • يمكنني ان استخدم سمك الفاليه و اقليه بالزيت النباتي او ممكن ان اطبخه مع البندورة والبصل .

profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٠١ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
طريقة تحضير سمك البلطي المقلي كمقبلات:
بعد غسل 500 غرام سمك بلطي جيداً نتبله بإضافة المكونات الاتية:
نصف كوب عصير ليمون طازج
ملعقتان خل
ملح, و فلفل أسود حسب الرغبة
نترك السمك في الوعاء منقوعاً لساعة على الأقل قبل بداية القلي
نقلي السمك في زيت ساخن حتى يتحمر من كل الجهات ثم نقدمه كنوع من انواع المقبلات