ما هو مصدر البروتينات في اللحوم؟

4 إجابات
profile/هديل-الدنون
هديل الدنون
أخصائية تغذية
.
٢٤ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
ينصح بتناول البروتين و الذي يتواجد في اللحوم البيضاء مثل صدر الدجاج و الاسماك المختلفة حيث تعد هذه المصادر غنية بالبروتين و قليلة بالدهون المشبعة .
من مصادر البروتين في اللحوم ايضاً الكبد البقري و كبد الدجاج و اللحوم الحمراء و النقانق و الكلى .
من مصادر البروتين الاخرى :
* البروتين النباتي و الذي يتواجد في البقوليات و الحبوب المختلفة مثل الحمص و العدس و الفول و الفاصولياء .
* البيض و الحليب و ينصح بشرب الحليب خالي الدسم .
* المكسرات المختلفة كما تحتوي ايضاً على الدهون الصحية و الالياف .

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/نجوان-صلاح-الفقي
نجوان صلاح الفقي
صيدلي أكلينيكي اخصائي بدرجه فارم دي .
.
٢٤ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
البروتينات اساسيه ومهم للجسم والعضلات وهي مصنوعه من الاحماض الامينيه وتعمل على توفير الطاقه للجسم  والتي لها العديد من الفوائد 
ومنها واللحوم البيضاء اكثر فائده من اللحوم الحمراء ومنها الدواجم والاسماك والاغذيه البحريه عموما تحتوي على البروتين بنسبه كبيره وبياض البيض  والمكسرات  والالبان ومشتقاتها  والعديد من العناصر الاخرى المهمه 
فحاولوا ان تحلوا على حصتكم اليوميمه من البروتين وعدم اهماله 
حفظكم الله من كل سوء .

من اهم مصادر البروتين الحوم وخاصة اللحوم البقرية فهي غنية جدا بمادة البروتين 
البقوليات تحتوي على نسبة عاليو من البروتينات حيث توجد في الحمص والفول والفاسولياء واللوبيا والفول الاخضر 
المكسرات بانواعها مثل اللوز والفستق والكاشو 
الالبان والاجبان والحليب ومشتقاتها
البيض كبيض الطيور وبيض الاسماك 
الفواكه 
الخضروات
الاغذية البحرية كالسمك والكافيار وبيض السمك 

أهم المصادر الطبيعية للبروتين: 
-يعتبر صدر الدجاج من المصادر الغنية بالبروتين حيث يحتوي على 63 غرام من البرةتين 
-يعتبر اللحم البقري من المصادر المهمة للبروتين ويحتوي على 22 غرام من البروتين 
-تحتوي التونة على 39 غرام من البروتين وهي من المصادر المهمة جدًا للبروتين 
-سمك السلمون يحتوي على 85 غرام من البروتين