يعد الجوز من المكسرات المفيدة جدا للجسم فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية و ينصح بتناوله على الريق لتقوية الذاكرة و الوقاية من امراض القلب و ضبط الانسولين لمرضى السكري و يساعد في انقاص الوزن في الريجيم و هناك دراسات تقول انه يحمي من سرطانات البروستات كما انه يساعد على خفض الكوليسترول السيء في الجسم و يزيد نسبة الكوليسترول المفيد