كم كالوري في منقوشة الجبنة؟

منقوشة الجبنة : هي نوع من المعجنات المرغوبة عند الكبار والصغار والمنتشرة وقد تسمى صفيحة جبن .
هناك عدة أنواع من المناقيش بالزعتر والجبن والدقة وغيرها .
تشتهر بها بلاد الشام وهي عبارة عن قرص من العجين يوضع فوقه القليل من الجبنة حسب الرغبة ويتم خبزها ثم تقدم للتناول .
تحتوى منقوشة الجبن 700-900 كالوري لذلك يجب التقنين في أكلها لكي لاتسبب زيادة في الوزن .
وهي مفيدة صحياً فتعتبر وجبة متكاملة من بروتين ونشويات وفيتامينات ودهون .

تعتبر القطعة الواحده من منقوشة الجبن التي تزن ١٠٠_١١٠ غم عالية بالسعرات الحرارية و النشويات و الدهون و عادة ما يستخدم جبن العكاوي أو الحلوم أو الجبن الأبيض في حشوتها و تحتوي على:
٣٥٠_٤٠٠ سعر حراري
٢٥ غم من الدهون
٣٥ غم من النشويات 

 

تحتلف السعرات الحرارية في منقوشة الجبنة اعتماداً على حجمها وطريقة تصنيعها ولكن تحتوي المنقوشة الواحدة متوسطة الحجم بوزن 60 غ على ما يقارب 275 سعرة حرارية.

الأمر متنوع عزيزي السائل , وحسب نوع الجبنةوحجمها وحسب المواد المضافة إليها ولكن إجمالاً المكونات معروفة وهي الخبز , والجبن وعندما نعرض كلاهما للحرارة تحدث تغيرات ومنها ذوبان الجبن مما يجعل مكوناته من الدهون أكثر وفي بعض الأحيان يتم وضع الزبدة لتذويب الجبن أكثر ! مما يجعل سعراتها تتراوح ما بين 700-900 سعرة حرارية !

تتنوع المعجنات والفطائر باشكالها وبأنواعها وبطعمها فمنها العديد كالبيتزا والصفيحه باللحم المفروم والمناقيش وتتنوع المناقيش مابين الزعتر والدقه والجبن وكلاها من الاكلات السريعه الغنية بالسعرات الحراريه والتي يرغبها الكثير من الصغار والكبار لمذاقها اللذيذ ولكن لاانصح بالافراط بتناولها لانها غنيه بالسعرات الحراريه التي تعمل على زياده الوزن فمنقوشه الجبن تحتوي على الفيتامين والبروتين فهي تحتوي على مايقارب اربعمئه سعر حراري فعليك عدم الاكثار منها.