هل يمكن تحضير بهار سمك خفيف ولا يحتوي على الكمون في المنزل

1 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٣ مارس ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
طبعا من الممكن استخدام الكزبرة الناشفة و برش البرتقال الذي يخفف من زنخة السمك و اذا أردنا طعم اسيوي من الممكن استخدام القليل من الزنجبيل البودرة و الخردل و الصويا صوص ألذ سيجعل الطعم مختلف عن النكهة التقليدية و يضيف نكهة جديدة .