- فوائد المأكولات البحرية /
- يوفر العناصر الغذائية اللازمة , بحيث يعتبر مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن وخوصاصً فيتامين د , والمجموعة ب , والتي تقوم بوظائف حيوية في الجسم بحيث تنتج الطاقة , وتدخل في العمليات الأيضية , وبعض الأسماك غنية بفيتامين A مم يعزز صحة النظر ورؤيتها , ويعزز قدرة الجهاز المناعي .
- يوجد فيتامين د في بعض المأكولات البحرية أيضاً وهو يعزز من نمو العظام الصحي وإمتصاص الكالسيوم , ويعزز كفاءة الجهاز المناعي .
- تعتبر المأكولات البحرية منخفضة الدهون المشبعة وغنية بالبروتين , وتكمن أكبر فائده لها بإحتواءها على الاوميغا 3, والتي تعرف بفوائدها لصحة القلب , بحيث تقلل من مشاكل كبيرة مثل امراض القلب والأوعية الدموية .
- ثبت أن إستهلاك المأكولات البحرية بشكل منتظم يقلل من مخاطر التهاب المفاصل , خصوصاً بسبب محتواه من الاوميغا 3 .
- الأشخاص الذين يستهلكون الاوميغا 3 يُعتبرون اقل عرضة للتعرض لأمراض تؤدي إلى فقدان البصر , الذي بدوره يعطي صحة للعين .
- تحمي الأوميغا 3 في المأكولات البحرية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية والناجمة عن اشعة الشمس , وبعض الدراسات أثبتت دوره في التقليل من حب الشباب .
- يقلل تناول المأكولات البحرية خطر تعرض الشخص للزهايمر , بحيث أن الاوميغا 3 يحتوي على مركبات تعزز النمو السليم عند الرضع والأطفال .
- وُجدَ أن إستهلاك الاوميغا 3 لا يمكن أن يقلل فقط من خطر الإكتئاب ولكت يعالجه ايضاً