هناك العديد من السلطات التي من الممكن تحضيرها ولكن انا كنت طيله رمضان اعمل على تحضير نوع معين وواحد من سلطه الشمندر ومكوناتها كالتالي:
- شمندر
- جوز( عين الجمل)
- زيت
- بصل
- ليمون
- عسل
- بقدونس
- ملح
طريقه التحضير اقوم بساق حبه الشمندر حتى تنضج تماما، تم اقوم بتقطيعها الى مكعبات متجانسه الحجم واضعها في وعاء ، ثم اقوم بتقطيع البقدونس ووضعه عليه وايضا تقطيع
الجوز والبصل الى مكعبات صغيره الحجم ومتجانسه وايضا وضعه على الشمندر من ثم اضيف ملح وملعقه عسل وربع ملعقه زيت وربع ملعقه ليمون وتخلط جيدا وتصبح جاهزه للتقديم
84 مشاهدة
