ما طريقه عمل الزعتر في المنزل ؟

Question

أحمد العبسي · Accepted Answer

نقوم بتنشيف ورق الزعتر الأخضر  ومن ثم نطحنه جيدا ومن ثم نضييف بذر الكتان المطحون وقليل السماق المطحون وبعض حبيبات الفستق الحلبي مطحون ايضا ونضيف رشات من زيت الزيتون والملح  ونزيد للمذاق السمسم وقليل من القضماه فيعطيك زعتر بلدي فاخر ومن صناعتك ومضمون اكثر من البائعين

مصطفى شقورة · Answer

فى البداية  نقوم بتجفيف اوراق الزعتر الاخضر وطحنعا ناعم
ثانيا تقوم بطحن القليل من بذور الكتان والقليل من القضماه وقليل من الفستق الحلبي ونظيف زيت الزيتون والملح  و
نضيف السماق البلدي المطحون ناعم
ثم نضيف السمسم النظيف فتحصل على أفضل وانضف زعتر

ما طريقه عمل الزعتر في المنزل ؟

بلّغ عن مشكلة

هل ترغب بحذف إجابتك؟

المؤيدون للإجابة