الرئيسية طبخ المنزل والمطبخ كيف أطبخ بذرة الكتان؟

كيف أطبخ بذرة الكتان؟

4 إجابات
profile/أماني-نصر
أماني نصر
لا يوجد
.
٠٥ نوفمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
تستخدم بذور الكتان في العديد من الاكلات والاطعمة لكثرة فوائده على الجسم ولكن من دون كثرته ونضعه على حساء الدجاج والشوربات المختلفة مثل شوربة الخضار وشوربة العدس واضافتها للسلطات المختلفة وتضاف للاجبان والالبان وتضاف الى المقبلات ويمكن عملها كحمام زيت للشعر ويطبخ مع مياه المنقوعة بنعناع ويضاف للشعر لانه يعمل على زيادة كثافته وزيادة طوله.

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/آلاء-مسعود
آلاء مسعود
قبل ٦ سنوات
يمكن استخدام بذور الكتان ضمن مكونات المخبوزات أو الشوربات أو مع اللحوم والدجاج بدلًا عن تناوها غير مطبوخة. كما يمكن تناولها مطحونة عن طريق إضافتها إلى السلطات أو الألبان أو بعض الأطباق الرئيسية من المقبلات، ويفضل إضافتها إلى الأطباق داكنة اللون أو الأطباق التي تحتوي على المرق حتى لا يتم ملاحظتها، ويجب تجنب تناول بذرة الكتان نيئة.

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/نادين-البيومي
نادين البيومي
علاقات عامة وإعلام_مقدمة برامج إذاعية وتلفزيونية
.
١٥ نوفمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
 يحتوي بذور الكتان 40 في الميه من زيت و حوالي اربعه ونص الى تسعه مواد مخاطيه تعمل هذه المواد على التغليف جروح المعده وتقوى جدارها و تساعد في الشفاء من القرحه المعده وقرحه الاثنى عشر وعلاجها بات المختلفه وتحتوي بذر الكتان على 35 في المئه منه على بروتينات وهذه البروتينات تعالج النحافه الزائده بذور الكتان المغليه مفعول قوي لعلاج الامساك المتكرر و يعتبر بديل للملينات الكيماويه التي تضر بالانسان ويعالج بذور الكتان امراض السكر حيث يؤخذ ملعقه من زيت في كوب ماء وتشرب قبل الاكل صباحا حيث تعمل على تنظيم السكر في الدم.

profile/سارة-دراز
سارة دراز
محررة
.
١٤ نوفمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
كيفية طبخ بذرة الكتان
  1. يمكن أن تستخدم بذرة الكتان المطحونة بديلا للدقيق في عمل الوصفات مثل البسكويت .
  2. توضع بذرة الكتان على الزبادي مثلها مثل الشوفان .
  3. توضع بذرة الكتان على مختلف أنواع الشوربات .
  4. يمكن عمل عصيدة من بذرة الكتان .
  5. يمكن طهي بذرة الكتان مع اللبن وتقطيع شرائح من الموز ورشة قرفة كوجبة إفطار متكاملة .