كيف أطبخ شرائح اللحم ؟

نحتاج الى:
400 غرام لحم مقطع شرائح 
فليفلة خضراء مقطعة شرائح 
3 جزرات مقطعات شرائح 
عود بصل أخضر مفروم 
حبة كوسا مقطعة شرائح    
100 غرام فطر مقطع شرائح 
نصف رأس بروكولي مقطع
ملح حسب الرغبة
فلفل اسود حسب الرغبة
ملعقتان كبيرتان زيت نباتي (30 مل) 

نقلب اللحم بالزيت و الملح و الفلفل الاسود قليلا في طنجرة حتى يتحمر ثم نضيف عليه الخضار و نقلبهم و نغطيه و نتركه على نار هادئة مدة نصف ساعة حتى ينضج 

الان سأعرض  لك عزيزتي طريقة طبخ شرائح اللحم :- 
المكونات :-