تم التبليغ بنجاح
-
كم سعرة حرارية في الغرام الواحد من الدهون؟
جواب
اولاً : يحتوي غرام واحد من الدهون على ما يعادل 9 سعرة حرارية و تعتبر الدهون مهمة في الحفاظ على درجة حرارة الجسم و حماية الاعضاء الدخلية و بناء الخلايا بالاضافة الى امتصاصها لبعض الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين د و فيتامين ك وفيتامين هـ و انتاج بعض الهرمونات .
ثانياً : تتعدد انواع الدهون فمنها ما هو جيد الذي ينقسم الى الدهون الاحادية غير المشبعة التي تتواجد في المكسرات و زيت الزيتون و الافوكادو و زبدة الفول السوداني ، و الدهون المتعددة غير المشبعة مثل اوميغا 3 الذي يتواجد في الأسماك و المكسرات .
ثالثاً : اما الدهون الضار فهي تكون على شكل الدهون المتحولة و الدهون المشبعة التي تتواجد في الوجبات السريعة و الاطعمة المقليةاولاً : يحتوي غرام واحد من الدهون على ما يعادل 9 سعرة حرارية و تعتبر الدهون مهمة في الحفاظ على درجة حرارة الجسم و حماية الاعضاء الدخلية و بناء الخلايا بالاضافة الى امتصاصها لبعض ا...(اقرأ المزيد)- كم كالوري في نصف دجاجة مشوية؟ جواب
تحتوي نصف دجاجة مشوية منزوعة الجلد مكونة من الصدر و الفخذ على 348 سعرة حرارية ، و يتميز الدجاج بوجود فوائد متعددة للجسم و من اهم هذه الفوائد الصحية ما يأتي :
* مصدر غني بالبروتين و يساهم في زيادة الكتلة العضلية و زيادة قوتها .
* تعزز الشعور بالشبع و تقلل من الرغبة بتناول الطعام .
* تحتوي على العديد من المعادن و الفيتامينات المهمة للجسم و التي تساهم في المحافظة على صحة الجسم و تقليل الاصابة بالامراض المختلفة .
* تحتوي على الفسفور الذي يحافظ على صحة العظام و يقي الاصابة بهشاشة العظام .تحتوي نصف دجاجة مشوية منزوعة الجلد مكونة من الصدر و الفخذ على 348 سعرة حرارية ، و يتميز الدجاج بوجود فوائد متعددة للجسم و من اهم هذه الفوائد الصحية ما يأتي : * مصدر غني بالبروتين ...(اقرأ المزيد)- لماذا يسبب التمر غازات؟ جواب
تناول كميات معتدلة من التمر و عدم الافراط في تناوله لا يشكل اي اضرار او اثار جانبية الا ان تناول كميات كبيرة من التمر قد يسبب حدوث مشاكل في البكتيريا التي تتواجد في الامعاء و التي تسبب الاصابة بالغازات و الانتفاخ و ذلك لاحتواء التمر على كميات عالية من الألياف التي تعمل على علاج الامساك و تحسين حركة الأمعاء .
من فوائد التمر :
* يعمل التمر على التخلص من الفضلات و زيادة حجمها .
* يخفض ضغط الدم المرتفع لمحتواه العالي من البوتاسيوم .
* يحافظ على كثافة العظام و يقي من حدوث ترقق او هشاشة فيها .تناول كميات معتدلة من التمر و عدم الافراط في تناوله لا يشكل اي اضرار او اثار جانبية الا ان تناول كميات كبيرة من التمر قد يسبب حدوث مشاكل في البكتيريا التي تتواجد في الامعاء و الت...(اقرأ المزيد)- ما فوائد زيت الخس للبشرة؟ جواب
يتميز زيت الخس بوجود فوائد متعددة للبشرة و من ابرز هذه الفوائد ما يأتي :
* يعمل زيت الخس على تزويد البشرة بالعناصر الغذائية المختلفة مثل المعادن و الفيتامينات بالاضافة الى السيليكون الذي يعمل على تزويد البشرة بالرطوبة و يعمل على تلين الجلد و منحه المرونة .
* يساعد زيت الخس على منح بشرة ناعمة خالية من البثور كما انه يحتوي على مضادات الاكسدة و احماض اوميغا 3 الدهنية .
* يساعد زيت الخس على علاج انتفاخ الجفون و يقوم بتقليل و اخفاء الهالات السوداء التي تظهر حول العين .يتميز زيت الخس بوجود فوائد متعددة للبشرة و من ابرز هذه الفوائد ما يأتي : * يعمل زيت الخس على تزويد البشرة بالعناصر الغذائية المختلفة مثل المعادن و الفيتامينات بالاضافة الى السيليك...(اقرأ المزيد)- ما هي اعراض حساسية البندق ؟ جواب
يعاني بعض الاشخاص من حساسية البندق و التي تتراوح ما بين شديدة وخفيفة و تكون هذه الاعراض مختلفة مثل الاسهال و السعال و القيء و التهاب ملتحمة العين و السعال و انتفاخ الشفاه و الاكزيما و الرعشة و حدوث تهيج على الجلد و البشرة .
من فوائد البندق ما يأتي :
* يحتوي على المغنيسيوم الذي يعمل على زيادة صحة القلب و العظام و يقلل من ضغط الدم المرتفع بالاضافة الى دوره في الحفاظ على صحة العضلات و انقباضها .
* يحتوي على فيتامين هـ الذي يحافظ على صحة الدماغ و الجلد و يقي من الاصابة بالزهايمر و يقلل من ظهور التجاعيد .
* يحتوي على حمض الفوليك الذي يقي من الاصابة بالاكتئاب و يعتبر مهم لصحة الجنين و المرأة الحامل .يعاني بعض الاشخاص من حساسية البندق و التي تتراوح ما بين شديدة وخفيفة و تكون هذه الاعراض مختلفة مثل الاسهال و السعال و القيء و التهاب ملتحمة العين و السعال و انتفاخ الشفاه و الاكزي...(اقرأ المزيد)- هل هناك فرق في العناصر الغذائية بين كبدة الدجاج و كبدة الخروف ؟ جواب
نعم يوجد هناك اختلاف حيث ان :
كبد الدجاج : يحتوي 85 غرام منه على ما يقارب 142 سعرة حرارية و 5.5 غرام من الدهون و 21 غرام من البروتين و يحتوي على فيتامين ب2 و الثيامين و النياسين و فيتامين ب12 و فيتامين أ وفيتامين ج والفولات بالاضافة الى وجود النحاس و الحديد و الفسفور و المغنيسيوم و السيلينيوم و الزنك .
كبد الخروف : يحتوي 140 غرام من كبد الخروف على ما يقارب 107 سعرة حرارية و 3 غرام من الدهون و 16 غرام من البروتين و 3 غرام من الكربوهيدرات و يعتبر مصدر غني بالريبوفلافين و فيتامين ب5 و الفولات و فيتامين ب12 .نعم يوجد هناك اختلاف حيث ان : كبد الدجاج : يحتوي 85 غرام منه على ما يقارب 142 سعرة حرارية و 5.5 غرام من الدهون و 21 غرام من البروتين و يحتوي على فيتامين ب2 و الثيامين و النياسين و...(اقرأ المزيد)- ما هي الطعام الذي يزيد الوزن؟ جواب
لا يوجد نوع معين من الطعام يعمل على زيادة الوزن حيث ان الفكرة عن حدوث زيادة الوزن هو اكل المزيد من الطعام و المزيد من السعرات الحرارية التي تفوق احتياجات الفرد و التي تتراكم على شكل دهون حيث ان هناك بعض الاطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية و التي تشكل خطراً على صحة الافراد و منها :
اولاً : الوجبات السريعة حيث تحتوي الوجبات السريعة على نسبة عالية من الدهون المشبعة و الكربوهيدات التي يجعلها ذات نسبة عالية من السعرات الحرارية و تزيد من خطر زيادة الوزن .
ثانياً : المشروبات الغازية و العصائر المصنعة و الحلويات .
ثالثاً : الافراط في تناول الاطعمة التي تحتوي على الدقيق المكرر او المصادر النشوية مثل الخبز و المعكرونة و الارز .لا يوجد نوع معين من الطعام يعمل على زيادة الوزن حيث ان الفكرة عن حدوث زيادة الوزن هو اكل المزيد من الطعام و المزيد من السعرات الحرارية التي تفوق احتياجات الفرد و التي تتراكم على ش...(اقرأ المزيد)- ما هي أعراض نقص الكولين في الجسم؟ جواب
من العلامات التي تظهر عند نقص الكولين في الجسم ما يأتي :
اولاً : ارتفاع ضغط الدم و حدوث مشاكل في النمو و العظام و العضلات و يزيد من خطر الاصابة بالعقم و التغيرات الحيوية .
ثانياً : حدوث تليف الكبد و اختلال في وظائفه بالاضافة الى حدوث مشاكل في الكلى و حدوث نزيف فيها .
ثالثاً : زيادة خطر الاصابة بأمراض الدماغ و الاصابة بالزهايمر و الخرف .
رابعاً : حدوث مشاكل في الاعصاب و زيادة خطر تلف الخلايا و الانسجة في الدماغ .من العلامات التي تظهر عند نقص الكولين في الجسم ما يأتي : اولاً : ارتفاع ضغط الدم و حدوث مشاكل في النمو و العظام و العضلات و يزيد من خطر الاصابة بالعقم و التغيرات الحيوية . ثانياً ...(اقرأ المزيد)- ماهي مصادر الحصول على الكلور؟ جواب
يتواجد الكلور في العديد من الاصناف الغذائية و من ابرزها :
* الخضار مثل الطماطم و الخس و الخضار الورقية .
* بعض انواع الفواكه و الحبوب .
* الحليب و مشتقاته و ملح الطعام .
* اللحوم المختلفة و لحم الطيور .
يعتبر الكلور ذو فائد كبيرة لجسم الانسان ومن ابرز فوائده ما يأتي :
* يساهم في الحفاظ على صحة العضلات و الجهاز العصبي .
* يعمل على توازن السوائل و الاملاح داخل الحسم .
* يحافظ على عمليات الهضم و يحسنها .يتواجد الكلور في العديد من الاصناف الغذائية و من ابرزها : * الخضار مثل الطماطم و الخس و الخضار الورقية . * بعض انواع الفواكه و الحبوب . * الحليب و مشتقاته و ملح الطعام . * اللحوم ...(اقرأ المزيد)- كم سعرة حرارية في بزر عباد الشمس؟ جواب
المؤهلات
-
أخصائية تغذية
- كم كالوري في نصف دجاجة مشوية؟ جواب
تغذية
طبخ
رياضة
العناية بالجسم
الصحة
طب