كيف اعمل شكشوكه؟

Question

كيف اعمل شكشوكه؟

أم ناصر · Accepted Answer

طريقة عمل الشكشوكة مكوناتها بندورة وملح وفلفل اخضر وثوم وقليل من الزيت وبيض
طريقة تحضيرها نغسل المكونات الرئسية فى الطبق الاساسى ونضع مقلاء على نار متوسطة ونضع قليل من الزيت حتى يسخن ونقوم بتقطع الفلفل والثوم وضعها عندما يكون لونه ذهبى ونقوم بتقطيع البندورة الى دوائر وتكون ذات اللون الاحمر الناضجة ونضعها على الفلفل والثوم ونضعها على نار هادئة ونقوم بتغطيتها حتى تنضح البندورة ونضع البيض عليها حتى تبقى كما هى ويبقى الصفار مثل ما هو ونتركه على نار هادئه ونغطيه حتى تنضج عندما تقدم نضع الفلفل الاسمر على الوجه

هيلين فايز · Answer

اقوم باعداد حبات الطماطم وتقطيعها واحضار البصل والفلفل الأخضر والثوم وتقطيهم وتقلبيهم بالزيت حتى ينضجوا ومن ثم اسكب الطماطم عليهم واضيف الملح واترك المكونات حتى تطهوا جيداً وبعدها احضر البيض واسكبه عشكل اقراص فوق الطماطم واخفض من حرارة الغاز واغلق عليهم حتى يطهوا كاملاً واضافة اللفل الاسود على الوجه عند التقديم

نائلة عدوان · Answer

عمل الشكشوكة تحضر بتقطيع البصلة مربعات ووضعها في مقلاة على سيرحج محمي وتحرك حتى تحمر ثم تضاف اليها قطع الطماطم ويضاف اليها الفلفل الاخضر الحار وتترك حتى تتسبك جميع المكونات وبعد ذلك نضيف البيض ونتركه يجمد تماما ثم نضيف رشة ملح ورشة فلفل اسود

م.محمد نزار مطر · Answer

أولا نقوم بتجهيز الخلطة وهي عبارة عن خلط كل من البيض مع الفلفل الاسود و الملح حتى يتجانس ويوضع على جنب تم توضع المقلاة على النار تم يوضع الزيت مع البصل ويقلب حتى يحمر ثم يوضع الطماطم ويقلب حتى يستوي ثم يوضع البيض ويقلب حتى يستوي ثم يقدم.

غدير المطوق · Answer

نقوم بتقطيع البندورة أو الطماطم  ثم نضع عليه الزيت  ونقلبها حتي تذوب ونضع لها البيض  والفلفل الاخضر المقطع  والثوم والريحان والنعناع والملح ,