كيف احضر الشكشوكة ؟

طريقة التحضير 

طريقة تحضير الشكشوكة
خمس حبات بندورة 
رأس بصل وثوم
فلفل أخضر 
ملح وفلفل أسود 
ثلاثة بيضات 
أقوم باحضار قلاية وأضع بها راس البصل المفروم والفلفل الاخضر والثوم وأضيف اليهم القليل من الزيت النباتي وابدأ بتقليبهم قليلا 
أحضر البندورة واغسلها وأقطهها وأضيفها علي البصل والثوم وأتركها حتى تستوي وأضع الملح عليها
وبعد أن تستوي البندورة أقوم بوضع البيض كل واحدة قرص وارش الفلفل الاسود فوقه واغطي القلاية واخفض النار حتى ينضج البيض 

تعد الشكشوكة من الأكلات الشعبية المنتشرة بالوطن العربي مع اختلاف تسميتها من بلد الى اخر و طريقةتحضيرها و لأعدادها نحتاج :  
بندورة 
ثوم 
بصل 
فلفل حار اخضر 
لحم مقطع مكعبات صغيرة (حسب الرغبة) 
رب البندورة 
سمن بلدي 
بيض 
ملح 
فلفل 
بقدونس ناعم 
نقلي البصل الثوم الفلفل الحار و اللحم بمقلاة في السمن   ثم نضيف رب البندورة و البندورة و عندما تنضج و تتسبك نضيف حب البيض و نغلق المقلاة حتى ينضج و بعدها نضيف البقدونس الناعم ٠