يمكن عمل الحلويات الباردة مثل الجيلي و الساخنة مثل الكيك في قوالب السيليكون اما الحلويات الباردة او التي لا تحتاج فرن فنسكب فيها الحلو و نتركه يبرد و يجمد اما الكيك فنسكب الخليط فيها ثم نرتب القوالب في صينية فرن و ندخلها الفرن حسب درجة الحرارة التي يحتاجها الكيك ثم نخرجها و نتركه يبرد و بعدها نخرج الكيك من القالب