كيف أطبخ كيك؟

~  كيك بيتي  سهل:
•في وعاء  نضع:
 ثلثا كوب سكر
 نصف كوب زيت
نخلطهما بالخفاقة الكهربائية حتى ذوبان السكر
•نضيف بيضة مع استمرار الخقق
•نضيف البيضة الثانية
(لا نضيف اليضة الثانية إلا بعد التأكد من امتزاج البيضة الأولى مع المكونات)
•إضافة القليل من برش الليمون والفانيلا
• نضيف نصف كوب حليب سائل مع الخفق المستمر.
•ننخل كوب و نصف من الدقيق و ملعقة صغيرة بيكنج باودر و  رشّة صغيرة من الملح
• نصب الخليط بقالب كيك مدهون بالزيت والدقيق.
نضع القالب في الفرن على180 درجة حرارة  لمدّة ثلاثين دقيقة.
~ملاحظة: 
•يفضل عدم فتح الفرن قبل مرور 20 دقيقة
•لا يقدم إلا بعد ان يبرد

لتحضير الكيك سادة ما عليكي سوى القيام بالخطوات التالي، احضري المكونات وهي: 
3 أكواب وربع طحين  
كوب زيت نباتي 
 5 حبات بيض
 كوب حليب 
2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر  
2 ملعقة صغيرة فانيليا
 كوب سكر 
 
طريقة التحضير: 
في وعاء عميق، ضعي البيض، والفانيلا، والسكر ثم اخفقي المكونانت جيدا.

 أضيفي الزيت، والحليب، وتابعي الخفق.

ثم  أضيفي الطحين، والبيكنج باودر على عدة دفعات، حتى تتكون لديك عجينة متماسكة

صبي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزيت أو الزبدة.

اخبزي الكيك في الفرن مشغل مسبقا على درجة حرارة 180 حتى ينضج، واتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه.
بامكانك تزيينه بالشوكولاته، وقطع من الفواكة، او المكسرات، حسب الرغبة. 

يمكنك صنع كيك سهل ولذيذ كمايلي:

طريقه عمل كيك بيتي سهل
المكونات: 
3بيض + كوب سكر بودرة + كوب حليب سائل + نصف كوب زيت + 2 مغلف نسكافيه + 2 كوب دقيق + 1مغلف بيكنج باودر + 1ملعقة نشأ 
الطريقه : 
يوضع بالخلاط  3 من البيض + كوب من السكر + نصف كوب من الزيت 2 مغلف من النسكافيه يخلط جيدا بالخلاط ثم يضاف كوب من الحليب السائل 
ثم نضع على المزيج الطحين المنخل والبيكنج باودر بالتدريج 
ثم يخلط جيدا حتى يتجانس 
ثم نضعه بالقالب ثم الى الفرن على درجه حراره 180 لمده 30 دقيقه حتى ينضج 
يغلى النسكافيه ثم يوضع على الكيك الجاهز 
ويمكن وضع للتزيين بالخلاط : قشطة + فنجان سكر بودرة + ظرف دريم ويب + نصف قالب زبدة + مغلف من نسكافيه 
ثم يقدم . 
وصحة وعافية . 

بيض طحين حليب زيت الذرة فانيلا بيكج بودر كاكاو وخلطها في الخلاط الخاص ووضعها في الفرن علي نار هادئة