كيف أصنع الكب كيك؟

2 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
١١ مايو ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
نحتاج الى:
بيضتان 
كوبين طحين (300 غرام) 
نصف كوب سكر (100 غرام) 
ملعقة كبيرة فانيلا (15 مل) 
رشة ملح
ربع كوب زيت نباتي (60 مل) 
كوب حليب (240 مل) 
نصف كوب عصير برتقال (120 مل)
ملعقة كبيرة بايكنغ باودر (25 غرام) 
كريمة و كرز للتزيين 
نخفق البيض مع الفانيلا اول ثم نضيف عليه السكر و البيكنغ باودر ثم نسكب الحليب و نستمر بالخفق جيدا و نسكب عصير البرتقال ثم نضيف الطحين تدريجيا مع الاستمرار بالخفق سواء يدويا او بالخفاقة الكهربائية 
ثم نسكبه باكواب الكب كيك و نضعه في فرن مسخن مسبقا على  درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة
و بعد ان تبرد نزينها بالكريمة و الكرز 

profile/أماني-نصر
أماني نصر
لا يوجد
.
٣١ أكتوبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
يمكنك صناعة الكب كيك بوضع في وعاء ثماني معاالق من الدقيق وثماني ملاعق  من السكر وثلاث ملاعق من الحليب الناشف ومعلقتين كاكاو ناشف وكاسة ماء ونصف كاسة زيت ذرة واثنين فانيلا واثنين بيكنج بودر وبيضتين ويتم خفقهم جيدا وتوضع بكاسات الكب كيك وتخبز على حرارة مئة وثمانين درجة وتخرج ويدهن بنوتيلا او كريمة ويقدم