كيف أحفظ الزيتون الاخضر؟

3 إجابات
rate image أضف إجابة
حقل النص مطلوب.
يرجى الانتظار
إلغاء
profile image
طارق الدويك

شيف فندق ٥ نجوم
1561144272
لحفظ الزيتون الاخضر نحتاج:
ديتون اخضر
ماء
ملح
فلفل حار
زيت زيتون
ليمون 
نقوم بعلس الزيتون الأخضر جيداً ثم نقوم بشق كل حبة شقين و ننقعه بالماء ثم نصفيه جيداً و نعبئه في مرطبان مع شرائح من الليمون و قطع من الفلفل ثم نقوم بخلط ماء مع ملح لكل كأس ماء ملعقتين ملح و نعبئه في المرطبان و نضع القليل من زيت الزيتون ثم نغلق المطربان بإحكام و ندعه فترة لينضج
35 مشاهدة
share تأييد
profile image
ياسمين العسكري

مدرسة لغة عربية
1561892168
طريقة حفظ الزيتون الاخضر
المكونات
  • زيتون 
  • ماء
  • ملح
  • فلفل اخضر
  • ليمون
الطريقة
  1. نقوم بغسل المرطبان جيدا ونغسل الزيتون الاخضر
  2. نضع فلفل أخضر والليمون المقطع ونضيف الزيتون
  3. نضع ماء مع ملح ثم نضع بيضة اذا فاضت للأعلى يكون الملح متناسب 
  4. ضعي الماء المخلوطة مع الملح في المرطبان 
  5. نغلق المرطبان جيدا ونحكم الاغلاق 
30 مشاهدة
share تأييد
profile image
إسراء جمعة

معلمة لغة عربية
1561891613
  • حفظ الزيتون الاخضر عن طريق تخليله ويتم بالطريقة الاتية 
  • نغسل الزيتون ونقوم بتشريحه بالسكين  
  • نغسل ليمون وفلفل اخضر 
  • نعقم المرطبانات ونضع الزيتون والفلفل وشرائح الليمون معه 
  • نقوم بتذويب الملح في الماء لكل كاس ماء نلعقة طعام ملح ويوضع على الزيتون ويقفل فترة من الزمن ثم يستخدم للاكل 
31 مشاهدة
share تأييد