كيف أحفظ الحبق؟

Question

كيف أحفظ الحبق؟

طارق الدويك · Accepted Answer

يمكن حفظ الحبق او الريحان بأكثر من طريقة لتجنب اسوداده مثل تجفيفه في الشمس ثم فركه قليلا قبل حفظه في مرطبان محكم الاغلاق او ممكن غمسه لمدة اقل من دقيقة في الماء المغلي ثم نشله و وضعه في ماء مثلج ثم تصفيته و ترتيبه في اكياس نايلون و حفظه في الفريزر

عبدالحميد الشيشاني · Answer

الحبق أو الريحان من الورقيات التي تذبل بسرعة بعد القطف، ولكن يمكن المحافظة عليها لوقت أطول من خلال إزالة الأوراق الذابلة والميتة منها، ثم لفها بمنديل المطبخ وحفظها في كيس من النايلون في الثلاجة، أو يمكن تنظيفها وحفظها في أوعية بلاستيكية أو زجاجية محكمة الإغلاق في الثلاجة.

كيف أحفظ الحبق؟

بلّغ عن مشكلة

هل ترغب بحذف إجابتك؟

المؤيدون للإجابة