الرئيسية طبخ المنزل والمطبخ كيف أحفظ التمر بعد فتحه؟

كيف أحفظ التمر بعد فتحه؟

3 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
١٤ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يعتبر ثمار التمر من الثمار التي تتحمل طويلا لكن للحفاظ على طراوتها و نكهتها يفضل حفضها في وعاء محكم الاغلاق في الثلاجة لحين الاستخدام
كما يمكن هرس التمر و تحضير حلويات منه كالتالي
ثلاثة اكواب تمر مهروس
ملعقة كبيرة هيل مطحون
كوب مستق حلبي مكسور
نعجن الاتي ثم نشكلها لكرات و نقدمها مع القهوة

profile/تسنيم-بشارات
تسنيم بشارات
مهندسة أنظمة حاسوب
.
١١ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يمكنك حفظ التمر بعدة طرق ، و منها : 
  • وضع التمر في علب بلاستيكية محكمة الاغلاق ، ووضعها في الفريزر .
  • وضع التمر في أكياس بلاستيكية شفافة (اكياس الساندويشات ) ووضعها في الثلاجة 
  • اذا كان لديك كمية كبيرة من التمر يمكنك إزالة عجمة التمر و وضع التمر في خلاط ، فيصبح عجوة يمكنك استخدامها لصنع كعك العيد ( المعمول) ، وحفظها في الفريزر إلى حين الاستخدام .

profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
١١ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
التمر له فوائد عديده جدا ولا يمكننا حصرها 
  • تستطيعي حفظ التمر بعد فتحه حتى تستخدميه مره اخرى قومي اولا بوضع كميه التمر في علبه ثم اغلق هذه العلبه باحكام
  •  فمن خلال تجربتي قمت بذلك فحافظت على التمر اكبر مده ممكنة ، فانصحكي باتباع طريقتي في الحفظ .