الرئيسية طبخ المنزل والمطبخ كيف أحفظ الموز؟

كيف أحفظ الموز؟

5 إجابات
profile/سوسن-مشعل
سوسن مشعل
استشارية تغذية الأطفال والبالغين
.
٠٦ سبتمبر ٢٠١٩
قبل ٥ سنوات
يوجد عدة طرق لحفظ الموز والإستفادة منه اكثر وقت ممكن
  • ابعاد الموز عن الشمس ودرجات الحرارة العالية والرطوبة التي تزيد من سرعة نضجه وتلفه
  • في حال كانت الموزه طرية جدا وصعبة التناول يمكن الإستفادة منها بعمل كوكتيل الموز او استخدامها في الكيك او وصفات الحلويات المختلفة
  • يمكن وضع الموز في اكياس حفظ الطعام ووضعها في الثلاجة للأستخدام اللاحق
  • يمكن تقطيع حبات الموز ووضع قليلا من عصير الليمون عليها ووضعها في الفريزر للإستفادة منها بعدة وصفات 

profile/إسراء-جمعة
إسراء جمعة
معلمة لغة عربية
.
١٩ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
لكي أقوم بحفظ الموز مدة أطولا عليك اتباع الأتي :
  • أشتري الموز أولاً يفضل أن يكون غير ناضج تماماً لكي لا يتلف بعد مدة قصيرة .
  • أحضري كمية تناسبك ولا تكثري منه فهو سريع التلف .
  • نضع كيس نايلون على قرون الموز من الأعلى وربطها .
  • أو أن تقوم بتغليف كل قرن موز بأكياس المطبخ الخاصة بتغليف الطعام .

profile/هيلين-فايز
هيلين فايز
معلمة تعليم أساسي
.
١٨ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يمكنني حفظ الموز يهذه الطرق
أقوم باحضار أوراق الألومنيوم وأغلف رأس العلوي من قرن الموز فهذا يؤخر من عملية نضوجه 
ويمكنني أيضاً تغليف كل قرن موز بمفرده بأكياس تغليف الطعام ووضعه في سلة الثلاجة 
هذا التغليف يساعد على حفظ الموز لفترة أكثر 

profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
١٤ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
الموز هو نوع من أنواع الفاكهة ، يتميز بلونه الأصفر الجميل .
طريقة حفظ الموز حتى يدم لفترة طويلة :- 
  • من خلال تجربتي كنت اقوم بحفظ الموز عن طريق لف كل حبة بكيس نايلون وأضعها بالثلاجة بالرف السفلي .
  • وهناك طريقة اخرى هي لف كل حبة بورق الألمنيوم .

profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٠٥ يناير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
 طريقتي لحفظ الموز لفترة اطول:
•بإستخدام قطعة من ورق القصدير اقوم بغطاء الراس العلوي للموز باحكام
و بابقاء الثمرة بعيدا عن أشعة الشمس فانها ستأخذ وقت اكثر في النضوج، و هكذا يمكن حفظها لاطول وقت ممكن. 
•يمكن ايضا تقطيع الموز بعد تقشيرها و تجميدها في الفريزر بحيث يمكن استخدامها في وقت لاحق لتحضير سموثي او ايس طريم