الرئيسية طبخ المنزل والمطبخ كيف أحفظ النعناع لفتره طويلة؟

كيف أحفظ النعناع لفتره طويلة؟

3 إجابات
profile/جمانة-بعلوشة
جمانة بعلوشة
مترجمة مقالات عربية وإنجليزية
.
٠٦ نوفمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات


يمكن حفظ النعناع لأطول وقت ممكن من خلال التقاط الأوراق عن الأغصان ووضعها في إناء مغلق مع ضرورة لفها بالمحارم ووضع ملعقة صغيرة داخل الوعاء ومن ثم حفظها داخل الثلاجة، إنها طريقة مجربة وفعالة في حفظ النعناع لمدة أطول.

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/هيثم-حامد-يوسف
هيثم حامد يوسف
قبل ٦ سنوات
للحفاظ على النعناع لفترة طويلة
يجب غسله جيدإ وبكل ليونة
ويجب أن يكون عليه كمية بسيطة من الماء
ونضعه في علبة حافظة ونغلقها جيدآ
مع وضعها في الثلاجة وأيضآ ممكن وضعه
في الفليزر بعد غسله جيدآ وتنشيفه
تمامآ ووضعه في زجاجة بلاستيكية
أو مرطبان .

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/سندس-كمال
سندس كمال
طالبة
.
٠٦ نوفمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات

 

لحفظ النعنع لمدة أطول من خلال تجميع ورق النعنع ووضعها في علبة محكمة الإغلاق مع لفها بورق مع وضع معلقة معدنية صغيرة داخل الوعاء ومن ثم حفظها داخل الثلاجة 
 
تجفيف النعنع : عن طريق التقاط أوراق النعنع ثم غسله جيداً ثم تنشيفه جيداً بأوراق المحارم ثم وضعه في كيس ورقي مثقوب من كلا الجانبين تنوية : تجنب تجفيفها في الشمس، لتجنب تعرضها للحشرات، وفقدان لونها ونكهتها