نعم يجوز أخذ فيتامين د بعد وجبة السمك، بل ويَنصح الأطباء بتناول فيتامين د بعد الوجبات الغذائية، وبالتحديد بعد أكثر وجبة غذائية دسمة أيّ تلك التي تحتوي على أكبر كميةٍ من الدهون؛ إذ يساعد ذلك على امتصاص فيتامين د بشكلٍ أفضل لكونه من الفيتامينات الذائبة بالدهون؛ وبالتالي فإنّ تناوله بعد وجبة السمك وبالأخص الأسماك الدهنية يعد مفيدًا بشكلٍ عام.
ويحتوي السمك على نسبة جيدة من فيتامين د، والتي تختلف تبعًا لنوع السمك؛ فمثلًا يحتوي 100 غرام من سمك السلمون على 526 وحدة دولية من فيتامين د، في حين أنَّ 100 غرام من سمك الرنجة يزود الجسم بما يقارب 216 وحدة دولية من فيتامين د.
فهل يمكن أن يتسبب تناول فيتامين د بعد تناول السمك ارتفاعًا في مستوى فيتامين د في الجسم وبالتالي التسمم؟
لا لن يُسبب التسمم، فالتسمم بفيتامين د يحدث عادةً نتيجة تناول جرعات عالية من المكملات الغذائية المحتوية على فيتامين د، وبالتحديد عند أخذه بجرعة 60,000 وحدة دولية يوميًّا لعدة أشهر.
والآن قد تتسائل عن مقدار احتياجنا اليومي من فيتامين د (للأشخاص الأصحاء)، والتي أوضحها لكَ في الآتي:
- الولادة - 12 شهر : 400 وحدة دولية.
- 1 - 70 عامًا: 600 وحدة دولية.
- كبار السن فوق سن 70 عامًا: 800 وحدة دولية.
- النساء الحوامل أو المرضعات: 600 وحدة دولية.
لذا ختامًا أنصحك باستشارة الطبيب قبل البدء بأخذ مكملات فيتامين د لتحديد الجرعة المناسبة وفقًا لشدة النقص وحالتك الصحية.
29 مشاهدة
