تعتبر بذور الكتان جافة عندما يكون محتوى رطوبة البذور أقل من 10٪. إذا تم تخزين الكتان لفترات طويلة من الوقت ، يجب أن يكون محتوى الرطوبة بين 8 و 9٪ لتقليل مخاطر التلف والحرارة.
يمكن أن تحافظ البذور التي تم حصادها حديثًا على معدل تنفس مرتفع لمدة تصل إلى ستة أسابيع قبل أن تصبح خاملة. تزيد الحرارة والرطوبة ، وهما من المنتجات الثانوية للتنفس ، من خطر التلف. عندما يكون ذلك ممكنًا ، يجب تبريد بذور الكتان إلى أقل من 10 درجات مئوية في أقرب وقت ممكن بعد تخزينها. حتى بذور الكتان الجافة معرضة لخطر التلف بسبب محتواها العالي من الزيت. على هذا النحو ، يجب مراقبة بذور الكتان بشكل روتيني لتطور البقع الساخنة ، والتي يمكن أن تنتشر بسرعة في جميع أنحاء الصندوق.
أثناء التخزين ، يمكن أن تتطور بقع الرطوبة العالية من خلال انتقال الرطوبة ويمكن أن تحدث بغض النظر عن محتوى الرطوبة الذي تم وضع البذور فيه. عادة ما يحدث ظهور بقع رطوبة عالية في أواخر الخريف وأوائل الشتاء ولكن يمكن أن يحدث أيضًا في الربيع. عندما يقترن هذا بنمو العفن ، يمكن أن يحدث التسخين.
عندما تكون رطوبة البذور أعلى من مستوى التخزين الآمن على المدى الطويل (8-9٪) ، يمكن استخدام التهوية والهواء الطبيعي لتكييف الكتان. عندما تكون مستويات رطوبة البذور عالية ، يجب اتخاذ تدابير إضافية لتقليل مخاطر التلف أثناء التخزين. على سبيل المثال ، قلب البذور أو تحريكها بشكل دوري للمساعدة في خلط البقع الساخنة / الرطبة. ستؤدي التهوية (التبريد) إلى تقليل محتوى رطوبة البذور بشكل طفيف. إذا كانت البذرة قاسية جدًا أو رطبة ، فقد يكون مجفف الحبوب أكثر فاعلية في خفض محتوى الرطوبة إلى مستوى آمن وقابل للتخزين.
61 مشاهدة
