ما هي أصول طبق الباستا

المعكرونة أو باستا هي معجنات جافة على اشكال مختلفة تحضر من القمح الصلب أو الارز تسلق في الماء و تطبخ مع العديد من النكهات و الصلصات و لكن اصلها غير مؤكد ان كان من اليابان او الصين او ايطاليا او اليونان و لكن يوجد كتب يابانية تحدثت عن معكرونة الارز في عام 3500 قبل الميلاد و لكن ايطاليا اشتهرت بها و لذلك للذة الصلصات التي كانت تستخدم مع المعكرونات في ايطاليا