تعتبر المأكولات الشركسية من الأنواع المميزة والغريبة والشهية في المطبخ القوقازي لما تحتويه من مواد مفيدة للجسم، والتي تركز على الأطباق الساخنة بسبب طبيعة منطقتهم الباردة، ومن بعض المأكولات الشهيرة الشيبس باستا الذي تعتبر الأكلة الرئيسية، والحلفا، واللقم الشركسي، والجبنة الشركسية، وبسحاليفا وهي شبيهة بالشوشبرك.
76 مشاهدة
