ما هي أشهر الأكلات الشعبية العراقية

2 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
١٨ ديسمبر ٢٠١٩
قبل ٥ سنوات
هناك العديد من الاطباق العراقية المشهورة و منها طبق الدولما العراقية الي هي عبارة عن خضار مثل الكوسا و البصل او اوراق عنب او ملفوف محشي بالارز 
و طبق البرياني العراقي المكون من أرز مع الدجاج أو اللحم و بنزينه بالبيض المسلوق
و السمك المسكوف و اكثر شي مشهور بالمناطق القريبة من البحر 

profile/إسراء-عثمان
إسراء عثمان
باحثة عامة
.
٢٢ أكتوبر ٢٠١٩
قبل ٥ سنوات
تشتهر اكلات العراق بمذاقها الشهي والعريق والذي لم يفقد اصالته وبقي يتنقل من بيت الى بيت الى ان وصل الى البلدان الاخرى و انشهر كثيرا بسبب مذاقه الشهي ومن هذه الاكلات "
  • دولمة 
  • السمك المسكوف 
  • الكباب
  • الصمون العراقي 
  • مطبق " عبارة عن سمك بالرز "
  • بامية 
  • باجة 
  • زلابيا 
  • زردة 
  • كليجة
  • زنود الست 
  • تبسي 
  • من السما
  • كبة شوندر وكبة حامض 
  • بتيتة جاب
  • بورك
  • مخلمة 
  • شوربة ماش 
  • مفروكة اسبيناغ 
  • البسبوسة او المأمونية 
  • تمن لهانة 
والكثير من الاطباق الشعبية لا استطيع ذكرها