ما هو فيتامين د؟

 

 -فيتامين د يعد من الفيتامينات الذائبة في الدهون.
 يمكن الحصول عليه من الأطعمة مثل البيض، الحليب المدعم بفيتامين د،.
فوائد فيتامين د:
المحافظة على صحة العظام والحماية من هشاشة العظام لأنه يزيد من امتصاص الكالسيوم والفسفور في الجسم. يعزز الجهاز المناعي في الجسم. يقي من مرض الزهايمر.
نقصه بالجسم يودي الى تراكم الدهون والتعرض للسمنة بالتالي زيادة مقاولة الانسولين وزيادة احتمالية التعرض للسكري. يؤدي نقصه أيضا الى ارتفاع نسبة الاكتئاب.
-من أسباب عدم نزول الوزن: نقص فيتامين د، خمول الغدة الدرقية، تكيس المبايض وغيرها. 

بغض النظر عن الاسم فإنّ فيتامين د يعد طليعةً للهرمون ولا يعد في الواقع فيتاميناً.
الفيتامينات هي مغذيات لا يمكن انتاجها بواسطة الجسم مما يعني ضرورة الحصول عليها من خلال النظام الغذائيّ.
بينما يمكن تصنيع فيتامين د واسطة الجسم عند التعرض لأشعة الشمس.
تشير الدراسات إلى أن التعرض لأشعة الشمس على البشرة بشكلٍ مباشر ولمدة خمس إلى عشر دقائق ومن مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعياً تمكن الشخص من إنتاج كمياتٍ كافيةٍ من فيتامين د ولكن فيتامين د يتكسر بشكلٍ سريع مما يعني أن المخزون الموجود في الجسم قد ينفد بشكلٍ سريع وخاصة في فصل الشتاء.

يتم إنتاج فيتامين د بواسطة التعرض لإشعة الشمس ويمكننا ايضاً الحصول عليىه من الفيتامينات والطعام ,ويعتبر من الفيتامينات الذائبة في الدهون, ويلعب دور مهم في مختلف أنحاء الجسم , حيث له دور في تنظيم الكالسيوم والحفاظ على مستويات فسفور الدم , ويعتبران مهمان لصحة العظام , حيث اننا بحاجة فيتامين د لإمتصاص الكالسيوم , ويسبب نقصه مرض الكساح والذي يكون بسبب تلين العظام .
- كما يفيد في تقليل مخاطر تعرض الجسم لنزلات البرد والانفلونزا .
- يقلل من خطر الإصابة بالسكري .
- يحافظ على صحة الحمل والرضع من الإلتهابات المتنوعة ويعزز صحة الجهاز المناعي للجسم .

مصادره :التعرض لإشعة الشمس , والمصادر الغذائية مثل التونة والسردين وصفار البيض والمكملات الغذائية.

فيتامين د هو احد الفيتامينات الذائبة في الدهون والتي يمكن الحصول عليها عن طريق اشعة الشمس المباشرة 

فوائد فيتامين د :

 

هو أحد الفيتامينات الهامة والضرورية لصحة جسم الإنسان، وهو فيتامين يذوب في الدهون ولا يذوب في الماء، ويعمل كهرمون الستيرويد. ويتواجد فيتامين د بشكل طبيعي في القليل من الأطعمة، ولكن مصدره الرئيسي يكون بالتعرض لأشعة الشمس، إذ تعمل الأشعة فوق البنفسجية على تحفيز صنع فيتامين د في الجلد. ولكن هذه الأشكال المختلفة منه تكون غير فعالة، فيتم تفعيله عبر عمليتين كيميائيتين رئيسيتين، الأولى تحدث في الكبد، والثانية في الكلى. ويعد فيتامين د ضروري لامتصاص الكالسيوم من قبل الجهاز الهضمي، وبالتالي يحافظ على مستوياته الطبيعية، كما أن له دوراً بارزاً في نمو الخلايا، وصحة جهاز المناعة، وتخفيف الالتهاب، وفي العمليات العصبية والعضلية.

فيتامين د يوصفه البعض بفيتامين أشعة الشمس، و ذلك لأن الجسم قادر على صنع هذا العنصر الغذائي في الطقس المشمس، أو من أشعة الشمس، و ذلك من خلال استخدام الكوليسترول في الجسم.
ويساعد في امتصاص الجسم للكالسيوم، و نقصه يؤثر على صحة الجسم.

فيتامين دال هو فيتامين الشمس، لذلك يمكن الحصول عليه من أشعة الشمس كمصدر أولي وأساسي بمقدار عشر دقائق يوميا، وبفضل شمس الصباح الباكر أ, شمس الغروب وليس الشمس القوية في أوقات الظهيرة، كما يوجد فيتامين د في الأسماك المدعمة بالزيت كسمك السلمون والسردين، والفطر والمحار، وصفار البيض، الكبدة والزبدة والقشطة.

يعد فيتامين د أحد الفيتامينات الرئيسية غير الذائبة في الماء.

تعتبر اشعة الشمس هي المنتج الرئيسي لفيتامين  دال  كما يوجد بنسب قليلة بالبيض والاسماك وبعد الخضروات ...واهمية فيتامين دال هي: 
حاجة العظام لتقويته ونموه 
حاجة الاسنان  لهذا الفيتامين لنموها والمحافظة عليها سليمة ..

فيتامين ( د ) هو مجموعة من الايسوسترويدات القابلة للذوبان في الدهون، المسؤولة عن زيادة امتصاص الأمعاء للكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفات، والعديد من الآثار البيولوجية الأخرى، في البشر، أهم المركبات في هذه المجموعة هي فيتامين د 3 ( المعروف أيضا باسم كولي كالسيفيرول )، وفيتامين د 2 ( إرغوكالسيفيرول )، ويمكن تناولهم من النظام الغذائي ومن المكملات الغذائية، ويوجد فقط عدد قليل من الأطعمة تحتوي على فيتامين د، إن المصدر الطبيعي الرئيسي للفيتامين هو توليف الكولي كالسيفيرول في الجلد من الكوليسترول من خلال تفاعل كيميائي، يعتمد على التعرض للشمس ( على وجه التحديد الإشعاع فوق البنفسجي )، وعادة ما تفترض التوصيات الغذائية أن فيتامين د للشخص يجب أن يؤخذ عن طريق الفم كمكملات، حيث أن التعرض لأشعة الشمس في المجتمع متغير وغير مضمون، والتوصيات بشأن كمية التعرض لأشعة الشمس الآمنة غير مؤكدة في ضوء خطر الإصابة بسرطان الجلد