ما نوع السكر الموجود في الفواكه؟

4 إجابات
profile/هديل-الدنون
هديل الدنون
أخصائية تغذية
.
١٠ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
اولاً : يسمى سكر الفركتوز بسكر الفاكهة و هو سكر احادي يتواجد في اغلب انواع الفواكه  مثل التفاح و البطيخ و الشمام و المشمش و العنب و التوت كما ان تناول الفواكه بكميات معتدلة تساعد على تزويد الجسم بحاجته من السكريات و يعزز الشعور بالسعادة و الراحة .
ثانياً : ينصح بعدم تناول كميات عالية من سكر الفاكهة حيث قد يسبب بعض المشاكل الصحية مثل المشاكل التي تصيب الجهاز الهضمي .

profile/هبه-الخواطره
هبه الخواطره
أخصائية تغذية
.
٠١ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يسمى السكر الموجود بالفواكه بالفركتوز ,والذي يتم معالجته وإستخدامه كمحليات إضافية , بحيث يحتوي التوت والبطيخ والشمام على أعلى كمية من الفركتوز من بين كل الفواكه , بحيث أن كل 100 غرام شمام يحتوي على 4 غرامات فركتوز , و 100 غرام توت يحتوي على 5.5 غرام من الفركتوز, ويفضل الإبتعاد عن المصادر العالية بالفركتوز لإنها تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي .

profile/إسراء-جمعة
إسراء جمعة
معلمة لغة عربية
.
١٩ فبراير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
نوع السكر الذي يوجد في الفواكه هو سكر الفركتوز وهو يعتبر أقل من السكر الذي يتم تصنيعه بكمية السعرات الحرارية و كمية الطاقة التي يستخرجها الجسم منه , وهو لا يكفي أيضاً حاجة الجسم من السكريات , لذلك لا يمنع من الفواكه أصحاب الحميات الغذائية , وينصح بعدم استخدام الأطعمة التي تحتوي سكريات مهدرجة ومصنعة .

يسمى سكر الفواكه الموجود بالفواكة بسكر الفركتوز و يتميز سكر الفواكه هو من أقل السكريات إنتاجاً للطاقة ولكن تناول سكر الفركتوز لا يلبي رغبة الجسم في تناول السكريات لا ينصح بتناول الأطعمة التي تحتوي كمية كبيرة من سكر الفركتوز لأنها تسبب خللاً في معدل الأيض