ما نوع السكر الموجود في التمر؟

3 إجابات
profile/هديل-الدنون
هديل الدنون
أخصائية تغذية
.
٠٢ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
اولاً : يتكون التمر بشكل عام من وجود السكريات فيه و التي تنقسم الى نوعين سكر الفركتوز الذي يتواجد بما يقارب 7.7 غرام و سكر الجلوكوز الذي يتواجد بما بقارب 8 غرام ، كما ان التمر مصدر غني بالسعرات الحرارية حيث ان ثلاث حبات صغيرة منه تحتوي على ما يقارب 60 سعرة حرارية .
ثانياً : يتميز التمر بوجود العديد من الفوائد فهو مصدر غني بالالياف التي تحافظ على سلامة الجهاز الهضمي و يحتوي على المعادن مثل البوتاسيوم و المغنيسيوم حيث يساهم في خفض ضغط الدم بالاضافة الى وجود الكاروتين و الفلافونويد حيث تعتبر هذه المركبات من مضادات الاكسدة التي تقلل من الاصابة بالسرطان و تعمل على مقاومة الجذور الحرة . 

profile/أشرف-مرتجى
أشرف مرتجى
مساعد إداري في القطاع الخاص
.
٢٢ يناير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يعتبر التمر من اهم الاطعمه او الفواكه المجففة التي تحتوي على الكثير والعديد من العناصر الغذائية وهو مفيد جدا لجسم الانسان ومن فوائده انه يحمي الجسم من الامراض ويقوي الدم وينظم ضغط الدم ويمد الجسم بالطاقة ويحمي البشره من الشيخوخة المبكرة ومفيد جدا للحامل لانه غني جدا بالفيتامينات ويعمل ايضا على زياده الخصوبه ويحتوي على الالياف والكربوهيدرات والسكريات وتشكل نسبه السكر فيه مايزيد عن 70% وهناك ثلاث انواع للسكر فيه جلوكوز وسكروز وفركتوز.

profile/ديمة-الكيلاني
ديمة الكيلاني
أخصائية تغذية في مركز ديمة الكيلاني للاستشارات الغذائية
.
٢٢ يناير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يعتبر التمر من الاغذية الغنية بالسكريات ومن قراءاتي فإن أنواع الكربوهيدرات الموجودة في التمر هي الالياف الغذائية والفركتوز، لهذا يجب الاعتدال في تناوله اذا كنت تعاني من مشاكل في الوزن فكمية السكر الموجودة فيه تعطينا سعرات حرارية عالية فثلاث حبات تمر متوسطة تعطينا ١٥غم سكر و٦٠ سعر حراري.