ما المقصود بالكيلو كالوري؟

يُعرف الكيلوكالوري بأنّه وحدة لقياس الطاقة، وهو كمية الطاقة اللازمة لرفع درجة حرارة لتر من الماء درجة مئوية واحدة على مستوى سطح البحر.
والكيلوكالوري يساوي 1000 كالوري (سعرة حرارية)، وهو المصطلح الأكثر شيوعًا في عالم التغذية بدلًا من الكيلوكالوري، والذي يُستخدم للتعبير عن الطاقة الموجودة في الأغذية، والطاقة التي يتم إنتاجها داخل الجسم. 

الكيلوكالوري هو مصطلح يستخدم في مجال التغذية والحميات الغذائية، ويعرف على أنه مقدار الطاقة اللازمة لرفع درجة حرارة الماء درجة واحدة مئوية، فهي الطاقة التي يحتاجها الجسم للحياة ولممارسة نشاطه اليومي بشكل سليم، فلولاها لا نستطيع الإستمرار بالحياة ولا تعمل أجهزة الجسم المختلفة
نأخذ هذه السعرات الحرارية من الغذاء اليومي، فهو يمد الجسم بالطاقة ولولاه لا تستطيع خلايا الجسم بالعمل والإنتاج، لذلك يجب تناول كميات محددة ومتنوعة من الغذاء بشكل يومي لمساعدة الجسم على إعادة توازنه