الرئيسية طبخ حلويات ومعجنات المنزل والمطبخ كيف نحضر المهلبية ؟

كيف نحضر المهلبية ؟

1 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٤ أكتوبر ٢٠١٩
قبل ٥ سنوات
لتحضير المهلبية نحتاج إلى: 
حليب سائل و سكر و نشا و مستكة 
لكل 200 مل حليب نحتاج ملعقة كبيرة نشا (20 غرام ) ملعقتين صغيرتين سكر (15 غرام) و ربع ملعقة صغيرة المستكة (3 غرام)
نذوب المكونات ثم نضعها في وعاء على النار حتى تغلي و تتماسك ثم نضعها في زبدية و تزين بجوز الهند و الفستق الحلبي