كيف أطبخ رز عادي؟

5 إجابات
profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٢٧ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يمكننى عمل الرز بالمنزل بهذه الطريقة :~
  • اضع فى طنجرة معلقة سمنة على النار وبعد ان تسيح اضع صحن الرز واقلب حتى يحمر قليلا للون الذهبي ثم أضيف صحنين ماء ورشة ملح او مرقة دجاج واحرك وبعد الغلى اغطى الطنجرة و أتركها على نار هادئة حتى ينضج الرز ويتشرب الماء اقلبه بالمعلقة قليلا ثم اضعه بصحون واقدمه مع كثير من الأكلات مثل الفاصوليا والبازيلا والملوخية وغيرها .

تحضير الارز كوجبة دائمة في كل غداءكالتالي : 
نحضر الأرز ونقوم بغسله جيداً ومن ثم نحضر الوعاء الذي سنقوم بتحمير الأرز به نضع الزيت والأرز ونقوم بالتقليب ثم نضع الملح حسب الحاجة ونضع الماء حسب الكمية الذي وضعنا بها الأرز كل كاسة أرز تحتاج إلى كأسين من الماء ثم نتركه يغلي وعند غليانه نخفض حرارة الغاز ونتركه يتشرب وينضج 

profile/هيلين-فايز
هيلين فايز
معلمة تعليم أساسي
.
٠١ نوفمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
نحضر الأرز ونقوم بغسله جيداً ومن ثم نحضر الوعاء الذي سنقوم بتحمير الأرز به نضع الزيت والأرز ونقوم بالتقليب ثم نضع الملح حسب الحاجة ونضع الماء حسب الكمية الذي وضعنا بها الأرز كل كاسة أرز تحتاج إلى كأسين من الماء ثم نتركه يغلي وعند غليانه نخفض حرارة الغاز ونتركه يتشرب وينضج 

لطهي الأرز نحضر الأرز ونقوم بغسله جيداً لنتخلص من النشا ثم نضعه بمصفاه و نحضر قدر ونضع فيه زيت أو سمنة حسب الرغبة ثم نضع الأرز ونقلبه ونقوم بوضع الملح حسب عدد كاسات الأرز بحيث كل كاسة أرز تحتاج ملعقة صغيرة من الملح ، ونضع الماء أيضاً حسب عدد كاسات الأرز حيث نحتاج لكل كاسة أرز كاسة ماء ونتركه على نار عاية حتى يتسرب الماء ثم نضعه على نار هادية جداً حتى ينضج وتقزثريباً يحتاج الى ٢٠ دقيقة لينضج وبعدها نقوم بتحريكه والتأكد منانه استوى واذا احتاج الى مزيد من الماء نضيف له القليل من الماء .

profile/أماني-نصر
أماني نصر
لا يوجد
.
٠١ نوفمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
يمكنك طبخ رز عادي ويمكنك وضع زيت ذرة في طنحرة تيفال ونسكب نصف صحن ارز ونقلبه حتى يصبح لونه اشقر ويحمر ويوضع عليه صحنين من الماء المغلي وملح طعام وفلفل اسود ويقلب ويغطى جيدا على نار هادئة لمدة ثلث ساعة وثم يلف بمنشفة لمدة خمس دقائق ويقدم مع اي صنف بجانبه مثل اللحوم او الدجاج او اي نوع طبيخ.