كيف أطبخ الفطر ؟

Question

كيف أطبخ الفطر ؟

ديمة الكيلاني · Accepted Answer

بعتبر الفطر ذو فائدة غذائية عظيمة ويتميز بنكهات لذيذة يضفيها على الاطباق ويمكن طهيها بعدة طرق:
- يمكن اضافتها مع صوص اللحم او الدجاج
- يضاف الي السلطات طازجا
- يضاف الى الخضروات المسلوقة
- يمكن ان يشوى مع الاعشاب وزيت الزيتون
- يضاف الى بيض الاومليت
- يمكن حشو بعض انواع الفطر بالجبن
- ويستخدم في صنع شوربة الفطر

طارق الدويك · Answer

طبخ الفطر بطريقة مطفى بالثوم:•في مقلاة على نار متوسطة نقلب :3 ملاعق كبيرة من الزبدةنصف كيلو غرام فطر مغسول•تترك لربع ساعة تقريبا حتى ينضج الفطر•ننكه الفطر ب:رشة ملح و فلفل4 فصوص من الثوم المهروس •نقلب لمدة ٥ دقائق تقريبا•يزين الفطر بالبقدونس او الكزبرة المفرومة و يقدم ساخنا مع عصرة ليمون

كيف أطبخ الفطر ؟

بلّغ عن مشكلة

هل ترغب بحذف إجابتك؟

المؤيدون للإجابة