نحن نتكلم عن السكريات المضافة والمصعنة وليس المتواجدة طبيعياً في الفواكه والخضروات وما إلى ذلك, وهي الأساس الذي يؤدي إلى الكثير من الأمراض والتي تبدأ بالسمنة والمضاعفات المتعددة المرتبطة بها , ويجب التقليل من تناولها قدر الإمكان , حيث أنه وفقاً للمصادر التي تصفحتها فإن التوصيات للسكر بالنسبة للأشخاص السليمين 9 ملاعق للرجال , و6 ملاعق للنساء , اما بالنسبة للذين يعانون من السكري فيستحب التقليل من تناوله قدر الإمكان .