اين يوجد فيتامين ك في البهارات

Question

طارق الدويك · Accepted Answer

يعد الفيتامين ك من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون و هو مهم جدا في عملية تخثر الدم و له وظائف اخرى مثل المساعدة في بناء و تقوية العظام و الوقاية من امراض القلب و الاوعية الدموية و يتواجد الفيتامين ك في الاعشاب المجففة مثل  الريحان الميرمية و الزعتر و الكزبرة و البردقوش و البقدونس و في البهارات مثل الكاري و الفلفل الاحمر

إسراء عثمان · Answer

لا يوجد فيتامين ك في البهارات فمصادر فيتامين ك هي :

النباتات الورقية التي لونها اخضر مثل:
الخس، والسبانخ والسلق، والجرجير و اللفت، والملفوف والقرنبيط،والقنبيط الأحمر.
يوجد في بعض أنواع الفواكه مثل :
العنب، والافوكادو والكيوي حيث يحتوي الكيوي على نسب عاليّة جداً منه
يوجد ايضا في بعض أنواع الزيوت الطبيعية مثل :
زيت فول الصويا، ولكن ليس بكمية كبيرة

اين يوجد فيتامين ك في البهارات

بلّغ عن مشكلة

هل ترغب بحذف إجابتك؟

المؤيدون للإجابة