على الرغم من احتواء زيت الزيتون على نسبة عالية من الطاقة لكنه لا يتسبب بزيادة في الوزن كما يتصور الناس .وان تناوله باعتدال يمنح الجسم فائدة وقوة والعكس صحيح ادا بالغت في تناوله فمن الممكن ان يودي الى. زيادة في الوزن .
لا شك أن زيت الزيتون مفيد إلا أن الملعقة الواحدة منه تقدر باحتوائها على ١٢٠ سعر حراري لذا يجب أخذ هذا بعين الاعتبار عند حساب كمية السعرات في طعامك وإلا فإن الزيادة ستسبب زيادة بالوزن مما لا شك فيه .