ما هي طريقة الدجاج المحشي خضار؟

طريقة التحضير 
ضعي الخضار في طبق واضيفي اليهم الزيت والبهارات وقلبيهم .
تبلي الدجاج بالبهارات ومن ثم احشي نصف الخضار بالدجاجة والنصف الاخر اتركيه جانبه .
لفي المكونات جميعها بالقصدير وادخليها الفرن على حرارة هادئه ومن ثم حمريها .

لتحضير الدجاج المحشي بالخضار نحتاج الى:
دجاجة كاملة حجم كبير 
حبة متوسطة بطاطا
حبة متوسطة جزر
ربع كوب بازيلاء (50 غرام)
حبتين ليمون
ملعقة كبيرة ملح (25 غرام)
ملعقة صغيرة فلفل اسود (10 غرام)
ملعقة صغيرة زعتر ناشف (10 غرام)
ملعقة كبيرة زيت زيتون (15 مل)
نقوم بتتبيل الدجاج بالليمون و الملح و الفلفل و الزعتر الناشف و زيت زيتون و نقوم يوضع الجزر و البازيلا و مكعبات البطاطا في وعاء و تتبيلها بنفس التتبيلة ثم حشوها داخل الدجاجة ثم وضع الدجاجة في كيس الشواء و في صينية ثم ادخالها الفرن حتى تنضج و تتحمر