ما فوائد مخلل الخيار

 فوائد مخلل الخيار:

- ينظم الأمعاء الطبيعية حيث يسهل الهضم لانه يحتوي على الالياف القابلة للذوبان .
- مفيد جدا لحرقة المعدة حيث يعمل طبقة فيهدئ من حموضة المعدة ويزيل الحرقة .
- يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء السائل فيمنع حدوث أو إصابة الجسم بالجفاف بل يزود الجسم بالماء  ويعمل على ترطيبه .
- يحافظ على صحة العظام حيث يعتبر مصدرا جيدا لفيتامين ك والذي يعد مهم ليحافظ على صحة العظام .
- يقلل من الإصابة بالسرطان لانه يحتوي على مركبات تساعد في التقليل على انتشار الخلايا السرطانية .

فوائد تناول مخلل الخيار هي :-

** يحافظ على صحة القلب والاوعية الدموية .
** يساعد على التقليل من ارتفاع مستوى السكر في الدم .
** يقلل من الجذور الحرة لأنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الاكسدة .
** ينظم الأمعاء الطبيعية حيث يسهل الهضم لانه يحتوي على الالياف القابلة للذوبان .
** مفيد جدا لحرقة المعدة حيث يعمل طبقة فيهدئ من حموضة المعدة ويزيل الحرقة .
** يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء السائل فيمنع حدوث أو إصابة الجسم بالجفاف بل يزود الجسم بالماء  ويعمل على ترطيبه .
** يحافظ على صحة العظام حيث يعتبر مصدرا جيدا لفيتامين ك والذي يعد مهم ليحافظ على صحة العظام .
** يقلل من الإصابة بالسرطان لانه يحتوي على مركبات تساعد في التقليل على انتشار الخلايا السرطانية .

_ يزوّد الجسم بالطاقة اللّازمة لقيامه بوظائفه الحيوية؛ نظراً لاحتوائه على فيتامين ب. 
_ غذاء مفيد للمرأة الحامل أو المرضع؛ نظراً لاحتوائه على فيتامين ك المفيد للمرأة في تلك المراحل. 
_ يقوّي النظر؛ نظراً لاحتوائه على كمية كافية من فيتامين أ. 
_ يقتل البكتيريا الضارّة بجسم الإنسان والمسببة للأمراض؛ نظراً لغناه بالأملاح.    _يعالج قرحة المعدة. 
_ ينظّم مستوى السكّر في الدم، وذلك عن طريق تنظيم نسبة الهيموغلوبين في الدم؛ نظراً لاحتوائه على حامض الخلّيك. 
_ يعزّز عملية الهضم. 
_ يعزّز مناعة الجسم، ويزيد قوّة العظام ويعالج العديد من أمراض الجسم، مثل: فقر الدم؛ وذلك لاحتوائه على الفيتامينات، والمعادن الهامّة ومضادات الأكسدة اللازمة للجسم.

 

لمخلل الخيار العديد من الفوائد، أهمها :
- تحسين عملية الهضم 
- يحتوي على العديد من الفيتامينات 
-  يستخدم  كفتح الشهية 
- حماية الكبد 
- يمد جسم الانسان بالطاقة 
- يفيد جسم المراة الحامل او المراة المرضعة 
- يساعد على تقوية بصر الانسان 
- يحتوى على الامحلاح المفيدة للجسم لقتل البكتيريا ومسببات الامراض 
- يقوي مناعة الجسم  ويقوي العظام 
- يساعد على العلاج من قرحة المعدة 
- يسيطر على كميات السكر في دم الانسان 
- يعمل مخلل الخيار على ترطيب الجسم والحفاظ على مستويات الكهارل والماء في الجسم .

بسبب وجود كميات كبيرة من المخللات فتسبب رفع في ضغط الدم ، عدم تناول المخللات للاشخاص المصابين بتراكم الدهون او من ارتفاع نسبة الكوليسترول