ما الحلويات الدذي يمكن تحضيرها باستخدام السميد؟

4 إجابات
profile/إسراء-جمعة
إسراء جمعة
معلمة لغة عربية
.
١٨ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
هناك العديد من أنواع الحلويات التي يمكن أن نقوم بتحضيرها باستخدام السميد الناعم ومنها ما يلي : 
  • الكنافة العربية و النابلسية .
  • النمورة الفلسطنية .
  • البسبوسة بكافة أنواعها .
  • الهريسة فهي تحتاج لتحضيرها كمية من السميد .
  • ليالي لبنان فالسميد المكون الأساسي فيها .
  • يدخل في عمل كعك العيد والمعمول .
  • هناك نوع من الكيك يتم استخدام السميد فيه .

profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
١٦ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
هناك الكثير من الحلويات يدخل في تحضيرها السميد وتعتبر هذه الحلويات من ألذ واشهى الحلويات 
من هذه الحلويات:
  • الكنافة العربية
  • ليالي لبنان من الحلويات اللذيذة والسريعة
  • البسوسة العادية والبسبوسة بالقشطة
  • النمورة 
  •  من خلال تجربتي هناك طريقة كيكة الست كاسات 
  • الهريسة أيضا يدخل السميد في تحضيرها

profile/هيلين-فايز
هيلين فايز
معلمة تعليم أساسي
.
١٦ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يمكنني تحضير بعض الحلويات التي تحتاج إلى السميد ومنها
  • يتم تحضير البسبوسة التي نضيف إليها السميد
  • أقوم بتحضير الكعك والمعمول 
  • ويستخدم السميد في تحضير ليالي لبنان 
  • يمكنني صنع حلاوة السميد والنمورة
توجد بعض الحلويات السهلة واللذيذة التي لا نستخدم معها سميد  ونقوم بصنعها يومياً مثل الحلويات الباردة

profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
١٦ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
طريقة تحضير ليالي لبنان الذي يتم تحضيره باستخدام السميد:
في وعاء عميق نقوم بخلط المكونات الاتية:
نصف كوب سميد ناعم
حبتا بيض
بينما في قدر على النار:
كوبان و نصف ماء
عبوة حليب مكثف محلى
نحرك المكونات حتى تتجانس ثم نقوم باضافة:
خليط السميد والبيض  مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق تقريبا لتنضج
نرفع الخليط عن النار و نضيف:
ملعقتان صغيرتان: ماء زهر و ماء ورد 
نحرك المكونات مجددا لتجانس ثم نقوم بسكب الحلى في صينية زجاجية (بايركس)
و نزينها بالفستق الحلبي  و كريمة الحلويات واللوز المحمر 
نبرد الحلى في الثلاجة لتتماسك و ثم نقدمها