كيف أطبخ حلويات سهلة؟

4 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٥ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
الليزي كيك الابيض:
 ~ وصفة غريبة لكن سهلة التحضير و لذيذة:
•نقوم بتكسير 5 علب من بسكويت شاي و نضعها جانبا
•الصوص:
اصبع زبدة
علبة حليب مكثف و محلى
نخلطهم جيدا على نار هادئ 
•بعد إطفاء النار نضيف:
البسكويت المكسر 
كيس من قطع المارشميلو الملونة الصغيرة
•نخلطهم جيدا قبل ان يبرد الصوص ثم نضعه في قالب
•تترك في الفريزر لمدة ساعتين قبل التقديم

يوجد عديد من الحلويات السهلة التحضير ومنها اصابع جوز الهند التي سوف اقدمها بطريقتي وعن تجربة بمكنين 
المكونات 
  • قطع شكلاطة محلاة 
  • جوز هند متوسط غير خشن ولا ناعم 
الطريقة 
  • نضع قدر فيه ماء ونجعلها تغلي ونضع قطع الشكلاطة في طبق اخر ونضعه في قدر تلماء ونجعلها تغلى حتى تذوب قطع الشكلاطة وتصبح سائلة 
  • نحضر جوز الهند في قدر ونسكب عليها الشكلاطة ونخلط حتى تصبح عجينة متجانسة 
  • نبرم قطع الشكلاطة وجوز ونلفها بين اليدين ونضعها في الثلاجة لمدة دخمس دقائق  
  • نخرجها من الثلاجة ونغمسها في الشكلاطة ونرفعها بالشوكة ونرصها في صينية ونضعها في الثلاجة لدقيقتين لتجمد 
  • ثم نقدمها مع القهوة 

profile/وليد-شامية
وليد شامية
معلم
.
٢٥ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
  • اي ست بيت. ممكن أن تحضر حلو من مكونات البيت يعنى من الأشياء الموجودة في البيت وبسرعة مثل حلاوة السميد
  • المكونات 
  • كاس سميد 
  • زيت او سمن 
  • سكر حليب ماء دافئ قرفة أو مكسرات مطحونة حسب الموجود 
  • جوز.  هند
  • الطريقة
  • نضع الزيت على النار ونضع عليه السميد حتى. يتحمص
  • نذيب الحليب في الماء ونضعه على السميد نضيف السكر.  ونقلب حتى يتشرب السائل
  • نضعه في طبق التقديم ونضع على وجهه القرفة وجوز الهند والمكسرات حسب الموجود وتقدم ساخنة أو باردة




profile/تامر-سلامه
تامر سلامه
باحث إجتماعي
.
٢٥ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
يوجد العديد من الحلويات ذو مذاق رائع ومميز التي لا يمكن الإستغناء عنها، فحلو رمل البحر من الحلويات سهلة التحضير والمفضلة عند الأطفال والكبار، ويمكن تحضير رمل البحر علي طريقتي كالآتي:
المكونات:
  • نص كيلو فراولة مقطعة دوائر.
  • 4معالق سكر مدوبة بنص كوب ماء.
  • بكيت بسكوت مربع 
  • نص بكيت بسكوت مهروس 
  • كوزين شمينت
  • بكيت دريم ويب
  • فنجان صغير سكر 
طريقة التحضير:
أقوم وضع السكر المدوب بالماء علي الفراولة وأقلبهم جيدا وأتركها علي الجنب ، ثم أقوم بوضع الشمينت والدريم ويب والسكر في الخلاط الكهربائي او علي المضرب حسب الموجود وأخلطهم حتي يصبح مثل الكريمة، أحضر طبق التقديم البايروكس ثم اوزع قطع البسكوت جنب بعض وأضع خليط الكريمة ثم فوقها الفراولة وأرش علي البسكوت المهروس وأضعها بالثلاجة لمدة 3ساعات.
ويمكنني أكرر البسكوت والكريمة والفراولة لطبقات، ويمكن نحط بدل الفراولة  قطع أناناس.