ماهي فوائد الكزبرة؟

يمكننا تلخيص فوائد الكزبرة بهذه النقاط :

فوائد الكزبرة عدة ومنها :- 

** تعمل على تنظيم الدورة الشهرية لدى النساء .
** تساعد على التخلص من الأرق .
** تعمل على تهدئة القولون العصبي .
** تعمل على تهدئة الاعصاب .
** تعمل على تنشيط البنكرياس وتقي من مرض السكري .
** تستخدم حبوب الكزبرة كنوع من التوابل التي تضاف الى الطعام وتعطي مذاقا لذيذ .
** تعمل على تعزيز وظائف الجهاز الهضمي .
** تعمل على تحفيز انتاج الانزيمات الهاضمة .
** تعمل على التعزيز من وظائف الكلى .
** تقلل من الالام التي تصاحب الدورة الشهرية .
** تحمي من إصابة تصلب الشرايين .
** تعمل على ضبط مستوى السكر بالدم وتعزز من انتاج هرمون الانسولين .
** تعمل على التخفيف من الانتفاخ وتطرد الغازات .
** تعمل على فتح الشهية .
** تعمل على تنقية الدم من الفضلات والسموم .

-اولا: تخفض مستوى الكولسترول الضار وترفع من مستوى الكولسترول الجيّد في الدم بسبب احتوائها على الألياف الغذائية التي تحسّن صحة الشرايين والقلب
-ثانيا: مفيدة لصحة الجهاز الهضمي لانها غنيّة بالألياف الغذائية الصحية.
-ثالثا: تخفض مستوى السكر في الدم وتحفّز افراز هرمون الانسولين
-رابعا: تعزز عمل الكبد و صحة الجهاز الهضمي وتقلل عسر الهضم والامساك
-خامسا: تحتوي على حمض اللينوليك الذي يتميّز بخصائصه المضادة للالتهاب والذي يخفف من الألم
-سادسا: تحتوي على الحديد وبالتالي تقوي الدم
-سابعا: تحتوي على البيتا كاروتين الذي يحمي العين ويعزز صحتها
-ثامنا: مفيدة للبشرة لانها تساعد على علاج حكة الجلد، الأكزيما، الطفح الجلدي، والتهابات الجلد بسبب احتوائها على خصائص مطهّرة
واخيرا: تعلاج رائحة الفم الكريهة وتقرحات الفم 

- تحتوي على مضادات للاكسدة التي تعتبر قوية ومفيدة في مكافحة سرطان بانواعها
- تعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار ورفع الكوليسترول الجيد  
- تحتوي على الياف مفيدة لصحة القلب والشرايين
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي والكبد 
- مفيدة في مكافحة التهاب المفاصل 
- خفض مستويات السكر في الدم 
- علاج فقر الدم 
- تساهم في الوقاية من مرض الزهايمر 
- مفيدة في علاج السعال 
- علاج غزارة الطمث وتوزان الهرمونات في الجسم 
- التخلص من التهابات الجلد 
- تخلص من رائحة الفم الكريهة 
- عمل مغلي الكزبرة واستخدامه لغسل العينين وتخلص من الانتفاخات والتورم 
- لوقف نزيف الانف 
- التخلص من البثور والرؤوس السوداء
- علاج تقرحات الفم 
- علاج مشاكل الشعر من تقصف وتساقط.

الكزبرة لها فوائد كثيره ، والعديد منها مفيده لجسم ، فهي تعمل في الحالات التاليه :
 
 -الكزبرة لعالج تقرحات الفم :
 الكزبرة تحتوي على كمية من الزيوت الأساسية التي تعتبر كمطهر ممتاز. 
 -الكزبرة تنظم ضغط الدم :
 قد تبين أن استهلاك الكزبرة بشكل  إيجابي يقلل من ضغط الدم لدى العديد من المرضى
 -الكزبرة و مرض السكري :
 بسبب تأثير التحفيز للكزبرة على الغدد الصماء ، يتم زيادة إفراز الأنسولين من البنكرياس مما يزيد من مستوى الأنسولين في الدم. 

بحسب وزارة الزراعة فإن تحتوي كل 100جرام من أوراق الكزبرة على المعلومات الغذائية التالية (السعرات الحرارية: 23- الدهون: 0.52- الدهون المشبعة- الكاربوهيدرات: 3.67- الألياف: 2.8- البروتينات: 2.13). 

الكزبرة تحتوي على الدهون  و السعرات الحرارية، ، والكربوهيدرات، والألياف الغذائية، والبروتينات، لأما ثمار أو بذور الكزبرة الجافة، فتحتوي على العديد من العناصر الفعالة، مثل الزيوت الطيارة، التي تتكون من مركب الليثانول، والكافور، والبورنيول، وباراسايمن، والجيرانيول، والفاباينين، والليمونين، والعديد من الزيوت الدهنية، مثل الفلافونيدات، وكومارينات، وفثاليدات، والعديد من العناصر المعدنية. 

تحتوي الكزبرة على عدة فوائد صحية و منها :
اولاً : الحفاظ على صحة القلب و التقليل من الاصابة بامراض القلب المختلفة كما تقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم .
ثانياً : تعمل الكزبرة على تقليل الالتهابات و الوقاية من الاصابة بسرطان المعدة و الرئتين و القولون .
ثالثاً : تحتوي الكزبرة على مركب بيتا كربيتوزانثين الذي يعد من مضادات الاكسدة حيث يقلل من الاضرار المختلفة .
رابعاً : تساهم الكزبرة في الوقاية من الاصابة بفقر الدم حيث تحتوي على نسبة عالية من الحديد .
خامساً : تساهم الكزبرة في ضبط مستوى السكر في الدم و تقلل من المضاعفات التي تصاحب ارتفاع السكر .

هي مصدر غني بالبوتاسيوم والحديد والفيتامين C / K / A  وحمض الفوليك والمغنسيوم والكالسيوم
من فوائد الكزبرة :
- تساعد في عملية الهضم 
- مصدر جيد لفيتامين C 
- تعالج فقر الدم 
- تعالج البثور 
- تعالج الشفاه الداكنة 
- تعالج تساقط الشعر 
- علاج الاسهال
- علاج عسر الهضم 
- علاج نزف الفم 
- التخلص التهابات الجلد 

المسؤول إلى حد كبير عن رائحة الكزبرة هو سلسلة الألديهايد الموجودة فيها , ومن أهم ما يميزها :
- تقاوم بعض أنواع الكتيريا وتعمل كمضاد للإلتهابات .
- تعالج تقرحات الفم وتنظم ضغط الدم .
- تحفز الغدد الصماء مما يؤدي إلى افراز الإنسولين , بالتالي ينظم سكر الدم .
- تساعد على الإستخاء.
- تخفف من أعراض الغثيان والتقيؤ .
- تخفض الكوليسترول السيء .
- مصدر غني بالفلافونويد , وتعتبر مضاد للإكسدة . 
- تحتوي على الألياف الغذائية والحديد والمغنيسيوم .