ما هي خلطة الزعتر؟

5 إجابات
الزعتر نبات يستخدم في خلطات الدقه وتتكون خلطه  (زعتر الدقه) من اوراق نبات الزعتر المجففه  والملح والسماق والسمسم وحامض الليمون والشطه و يدخل السمسم في تكوين خلطه الزعتر لان السمسم يساعد على امتصاص الدهون النباتيه في الجسم ويستخدم السماق يعطي الطعم الحامض للزعتر والشطه فاتحه للشهيه وتعتبر من المواد المضاد ةالميكروبات وقاتله قاتلة للجراثيم وكذلك يضاف حامض الليمون الملح لا يستكمل الطعم اللذيذ الذي يمتاز به الزعتر

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/سندس-كمال
سندس كمال
طالبة
.
١١ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
طريقة عمل الزعتر للأكل :
احضري ورق الزعتر الأخضر ثم نقيه من العروق ثم يغسل جيداً ونضعه في الشمس حتي يتم تجفيفه ثم يطحن 
ثم تحضري السماق والملح وقليل منا الكمون وللنكهه القليل من الكزبرة المحطونة والقليل من حامض الليمون ثم يخلط جيداً في مضرب الكهرباء ويضع في علبه خاصة به وضعي عليه القليل من زيت الزيتون والسمسم ويصبح جاهز للأكل . 

profile/أحمد-العبسي
أحمد العبسي
أخصائي نفسي ومرشد تربوي
.
٠٩ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
خلطة الزعتر :
  • هي زعتر أخضر يتم تنشيفه 
  • ملح +سماق+سمسم+حامض ليمون+شطة 
  • يتم اضافة المكونات مع بعضها البعض ما عدا السمسم 
  • طحنها في المطحنة الكهربائية 
  • اضافة السمسم عليها
بالصحة والعافية 

profile/محمد-أكرم
محمد أكرم
اعمال حرة
.
٠٤ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
لزعتر فوائد عدة مثل تنشيط الذاكرة ، والعمل على علاج السعال ، والحد من الربوة، وتهدئة الصدر وتخفيف النزلات المعوية ...
وهناك له عدت فوائد مع خلطه بعناصر اخرى مثل خلطة بسمسم او  سماق و انواع اخرى..
ويستعمل في الطهي المأكولات يعطي طعم رائع ومميز ويزيد من فوائد القيمة الغذائية للوجبة ..
وينصح تناوله بصباح الباكر وقبل النوم ليستفيد الجسم من كامل خصائصه ...

profile/أحمد-خليل
أحمد خليل
خبير في العناية بالجسم
.
٠٤ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
خلطة الزعتر هي إحدى الخلطات الطبية التي تتكون من نبات الزعتر الجبلي ونبات البابونج واليانسون ،وتعتبر هذه الخلطة من إحدى الوصفات التي تفيدنا بشكل كبير ،ومن أهمها 
  1. تساعد في التخلص من السعال 
  2. تحسن الاحبال الصوتية 
  3. تنظف الجهاز الهضمي 
  4. تنشط خلايا الدماغ 
  5. تنشط الدورة الدموية