تعتبر بذور الكزبرة من النباتات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة جدا للصحة لاحتوائها على نسب عالية من المعادن و الفيتامينات و الألياف الغذائية, و مركبات مضادة للأكسدة و تلف الخلايا.
حيث لها دور في تسهيل عمليات الهضم, و علاج مشاكل البشرة, و الوقاية من السرطان, و تستخدف في حالات نزلات البرد.
يمكن نقع ملعقتين الى ثلاثة ملاعق كبيرة بالماء الدافئ ليلة كاملة و شرب كوب يوميا من المنقوع للاستفادة من خصائصه الصحية, أو غليها و اضافتها للأطباق الرئيسية أو السلطات.
و تشرب بكميات معتدلة و عدم المبالغة في تناولها.
76 مشاهدة
