يمكن للماء و الزيت ان يندمجا معا فى عدة حالات:
- هناك طريقة مؤقته و هى وضع الماء و الزيت فى اناء مع غلقه باحكام و من ثم رجه جيدا و بذلك سنجد انهم امتزجوا و لكن اذا قمت بترك الاناء بدون رج سيعودوا لطبيعتهم المنفصلة
- استخدام مادة تحتوى على جزيئات تحمل فى طرفيها خاصية قطبية و الاخرى غير قطبية لتستطيع الانجذاب للماء و الزيت
- و هناك طريقة تسمى تكنولوجيا النانو و هو تسخين الماء عند درجة حرارة و ضغط معينين يجعل الماء يفقد صفته القطبية و يمتزج مع الزيت العضوى