كم كثافة الزيت؟

الزيوت النباتية  هي زيوت يتم استخلاصها من النباتات المختلفة بطرق متنوعة وهي اخف من الماء وكثافتها حوالي 0.8 غرام /سنتيمتر مكعب وتختلف الكثافات قليلا بين بعض انواع الزيوت المختلفة واهم هذه الزيوت هو زيت الزيتون وهو مضاد للسرطانات وامراض القلب  ويستعمل للطعام والقلي وتوجد انواع اخرى للقلي مثل زيت الذرة وزيت عباد الشمس وهي زيوت منخفضة الدهون المشبعة وتحتوي على الفيتامينات ,وتوجد كذلك زيوت اخرى للقلي وللأستخدامات المختلفة مثل زيت الصويا وزيت السمسم وغيرها.