كيف أطبخ تمن أحمر؟

طريقة تحضير الرز الاحمر:
في قدر على النار:
ثلاث ملاعق صغيرة زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان رب بندورة
نحرك المزيج لخمس دقائق ثم نضيف:
كوب ارز مغسول و منقوع
ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل 
كوب و نصف ماء
نترك الأرز على نار هادئ حتى ينضج تماماً
في مقلاة مع القليل من الزيت نقلب على النار:
شرائح حبة بصلة
فص ثوم مهروس
فلفل احمر مقطع شرائح
كمية مناسبة من الصنوبر
نصف كوب زبيب
نسكب الأرز في طبق التقديم و على الوجه نوزع مزيج البصل و الزبيب